序章生理学是无法回避的学科！？ 1
第1章循环器官 按照一定节律运动的泵 7
1.刺激传导系统 8
2.心脏跳动和波形 18
3.心电图原理 22
4.循环器官系统和神经的关系 24
5.冠状动脉血流 25
6.全身的血液循环 26
7.血压 28
8.淋巴系统 30
第2章呼吸器官 在肺中的空气与血液的亲密关系 31
1.呼吸的作用 31
2.换气原理 35
3.呼吸的调节 40
4.外呼吸和内呼吸 44
5.血液中的气体分压 46
6.酸毒症（acidosis）与碱毒症（alkalosis） 48
7.肺的功能 49
第3章消化器官、代谢 必须要分解才会开始的消化与代谢 51
1.消化管 51
2.食道和胃 55
3.十二指肠、胰脏 57
4.小肠、大肠 58
5.三大营养物质 61
6.消化器官的全貌 68
7.ATP和柠檬酸循环 70
8.消化液和消化酶 72
9.肝脏的功能 74
第4章肾脏、泌尿器官 24小时持续清除废弃物的劳动能手 77
1.肾脏的主要功能 77
2.尿的成分和排尿结构 88
3.如果肾脏无法工作 92
4.肾脏也是内分泌器官 93
第5章体液、血液 在大海中出生的细胞会拥有自己专有的海吗 95
1.体液——人体的60%是水 95
2.渗透压 102
3.水分的进出与脱水 106
4.血液 107
5.红细胞 108
6.白细胞 111
7.血小板 113
第6章脑、神经系统 神经是秒速120m的传导电线 115
1.神经元 115
2.末梢神经 119
3.脑 126
4.脊髓 130
5.脑神经和脊髓神经 133
6.自律神经的功能 134
第7章感觉器官 不单是接触才能体验到的感觉 137
1.感觉的种类 137
2.感觉和阈值 146
3.视觉——眼球 150
4.听觉、平衡觉——耳朵 153
5.嗅觉——鼻子 156
6.味觉——舌头 158
第8章运动器官 肌肉会运动要多亏ATP 159
1.肌肉收缩与能量 159
2.关节的结构 165
3.骨骼肌产生热量调节体温 171
4.骨头的作用和骨代谢 173
第9章细胞和基因、生殖 基因是收集蛋白质信息的画卷 175
1.细胞的基本结构和功能 175
2.基因和DNA 181
3.细胞分裂 186
4.生殖 188
第10章内分泌 通过血液向全身慢慢扩展的传达网 191
1.何谓内分泌 191
2.下丘脑和脑垂体 200
3.甲状腺、甲状旁腺 202
4.肾上腺（副肾） 204
5.胰脏 206
6.性激素 208
尾声 整个夏天的回忆 211
参考文献 215
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后记 219