第一篇 旅游知识概述 3
第一章 导论 3
第一节 旅游学概述 3
第二节 旅游学的研究对象 4
第三节 旅游学的发展历程 6
第四节 旅游学的学科性质 9
第二章 旅游的产生与发展 13
第一节 古代的旅行 14
第二节 近代旅游的兴起 20
第三节 现代旅游的兴起 24
第三章 旅游的概念、特点与分类 31
第一节 旅游概述 32
第二节 旅游活动的构成与特点 37
第三节 旅游的类型 39
第二篇 旅游活动的三要素 51
第四章 旅游活动的主体——旅游者 51
第一节 旅游者的基本概念 52
第二节 旅游者产生的客观条件 58
第三节 旅游者产生的主观条件 63
第四节 旅游者的类型 68
第五章 旅游活动的客体——旅游资源 71
第一节 旅游资源概述 73
第二节 旅游资源的评价 79
第三节 旅游资源的开发 84
第四节 旅游资源的保护 87
第六章 旅游活动的媒介——旅游业 92
第一节 旅游业概述 93
第二节 旅行社 98
第三节 饭店业 104
第四节 旅游交通业 111
第五节 旅游景区 115
第三篇 与旅游活动有关的外部问题 123
第七章 旅游市场 123
第一节 旅游产品 124
第二节 旅游市场概述 131
第三节 国际旅游市场 142
第四节 中国旅游市场 145
第八章 旅游的影响 152
第一节 旅游的经济影响 153
第二节 旅游的社会文化影响 160
第三节 旅游的环境影响 165
第四节 旅游的可持续发展 169
第九章 旅游管理 177
第一节 旅游管理概述 178
第二节 旅游管理的内容 183
第三节 中国的旅游管理体系 191
参考文献 199