第一部分 基本概念 1
一、物质及其变化 1
(一)物质的概念 1
(二)物质的变化 1
(三)物质的性质 1
二、物质的组成 2
(一)分子 2
(二)原子 2
(三)原子量和分子量 2
三、元素、元素符号和分子式 2
四、物质的分类 3
五、化合价 5
(一)化合价的定义 5
(二)化合价的本质和正负化合价 5
(三)根和根价 6
(四)化合价与分子式 6
六、质量守恒定律 6
七、化学方程式 7
(一)化学方程式的定义 7
(二)化学方程式的写法 7
(三)化学方程式的配平 7
八、克原子、克分子、克当量和气体克分子体积 9
(一)克原子 9
(二)克分子 9
(三)当量与克当量 9
(四)气体克分子体积 10
〔注〕关于“摩尔”的既念 10
九、溶液 11
(一)溶液、溶剂、溶质 11
(二)溶解与结晶 11
(三)饱和溶液与不饱和溶液 12
(四)溶解度 12
(五)风化和潮解 13
十、悬浊液、乳浊液、胶体溶液 13
十一、酸、碱、盐和氧化物 14
十二、中和反应与溶液的酸碱性 16
(一)中和反应 16
(二)指示剂 16
(三)溶液酸碱度的表示法——PH值 17
十三、化学反应的四种类型 17
(一)分解反应 17
(二)化合反应 17
(三)置换反应 17
(四)复分解反应 18
十四、氧化与还原 18
十五、催化反应 19
(一)催化剂 19
(二)催化作用 19
习题 20
第二部分 基本理论 25
一、原子结构和分子的形成 25
(一)原子结构 25
(二)分子的形成 27
二、元素周期律和周期表 31
(一)元素周期律 31
(二)元素周期表 34
习题 38
三、电离理论 40
(一)电离和电离方程式 40
(二)电解质溶液中的反应——离子反应和离子方程式 43
(三)电解和电解方程式 46
习题 50
四、化学平衡 51
(一)化学反应速度和影响反应速度的因素 51
(二)化学平衡 54
(三)应用化学反应速度和化学平衡移动原理选择合成氨的适宜条件 57
第三部分 化学基本计算 60
一、应用分子式的计算 60
(一)根据分子式计算分子量 60
(二)求化合物里各元素的重量比和各元素的重量百分组成 60
(三)求一定量物质里某种元素的含量 61
(四)在含有杂质的物质里应用分子式的计算 62
习题 63
(五)关于摩尔原子,摩尔分子、气体摩尔体积的计算 65
习题 69
二、根据化学方程式的计算 71
(一)根据化学化程式的一般计算 71
(二)关于反应物和生成物里含有杂质的计算 72
(三)关于产品的产率和原料利用率的计算 73
(四)关于过量问题的计算 74
(五)根据多个化学方程式推导关系式计算 76
(六)根据反应物与生成物的量来推导分子量 77
习题 78
三、关于溶解度与溶液浓度的计算 80
(一)溶解度的计算 80
(二)溶液浓度的计算 83
习题 93
四、气态物质分子式的确定 97
(一)气态物质分子量的求法 97
(二)气态物质分子式的求法 98
习题 101
第四部分 基本试验技能 103
一、化学实验常用仪器 103
二、常用仪器的主要用途及使用方法 104
三、使用试剂的技能 111
四、实验的操作技能 114
五、几种气体的实验室制法和鉴别 123
六、几种离子的个别鉴定 129
第五部分 元素及化合物的基本知识 133
一、氢气和水 133
(一)氢气 133
(二)水 135
二、卤素 136
(一)卤素的通性 136
(二)氯气 140
(三)氯化氢和盐酸 141
三、氧和硫 143
(一)氧和硫的原子结构 143
(二)氧气 143
(三)硫的化合物 144
四、氮和磷 148
(一)氮和磷的原子结构 148
(二)氨气和铵盐 148
(三)硝酸和硝酸盐 150
(四)磷的同素异形体 155
(五)磷酸和磷酸盐 156
(六)化学肥料 157
五、碳 159
(一)碳的同素异形体 159
(二)碳酸盐 159
六、金属元素及其化合物 160
(一)金属总论 160
(二)碱金属及其化合物 161
(三)铝及其化合物 163
(四)铁和钢 164
七、单质、氧化物、酸、碱和盐的相互关系 166
习题 168
第六部分 有机化学基本知识 171
一、有机化合物概论 171
(一)有机物的分类 171
(二)有机化合物与无机化合物的区别 175
(三)有机化合物的命名法 175
二、烃 176
(一)概述 176
(二)烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃的结构和性质 178
(三)烃的个别化合物 178
(四)石油 188
三、烃的衍生物 190
(一)烃的衍生物和官能团 190
(二)醇类乙醇 190
(三)酚 苯酚 192
(四)醛 194
(五)羧酸 196
(六)酯 197
(七)有机化学反应的主要类型 198
四、一些常见重要的有机化合物简介(一般了解) 200
(一)乙二醇丙三醇 200
(二)乙醚 201
(三)丙酮 201
(四)碳水化合物 202
(五)合成有机高分子化合物 204
习题 208