绪论 1
一、植物学的学习范围 1
二、植物的多样性 1
三、植物学发展简史及今后的发展方向 2
四、学习植物学的方法 3
复习与思考 4
第一章 植物的细胞 5
第一节 细胞的发现及其意义 5
第二节 植物细胞的形状和大小 6
第三节 组成细胞生命活动的物质基础——原生质 7
第四节 植物细胞的基本结构 9
一、原生质体 9
二、细胞壁 21
第五节 原核细胞与真核细胞 25
第六节 植物细胞的分裂 26
一、有丝分裂 26
二、减数分裂 29
三、无丝分裂 32
小结 32
复习与思考 33
第二章 植物的组织 34
第一节 植物组织的形成 34
第二节 植物组织的类型 34
一、分生组织 34
二、成熟组织 36
三、维管束 50
小结 51
复习与思考 51
第三章 种子和幼苗 52
第一节 种子的结构和类型 52
一、种子的基本结构 52
二、种子的类型 54
第二节 种子的萌发和幼苗 56
一、种子的萌发 56
二、种子萌发为幼苗的过程 58
三、幼苗的类型 58
四、植物生长的特点 61
小结 61
复习与思考 61
第四章 植物的营养器官 63
第一节 根 63
一、根的形态和根系在土壤中的分布 63
二、根的结构 65
三、根瘤和菌根 75
四、根的生理功能 78
第二节 茎 78
一、茎的形态 78
二、茎尖的结构和发育 85
三、茎的结构 87
四、茎的生理功能 100
第三节 叶 100
一、叶的形态 100
二、叶的结构 110
三、不同生态类型叶的结构特点 118
四、叶的生活期和落叶 120
五、叶的生理功能 121
第四节 营养器官的变态 121
一、根的变态 121
二、茎的变态 124
三、叶的变态 127
第五节 营养器官间的相互关系 129
一、营养器官内部构造上的相互关系 129
二、在植物生长中营养器官的相关性 130
小结 131
复习与思考 133
第五章 植物的繁殖与繁殖器官 135
第一节 种子植物的营养繁殖 135
一、自然营养繁殖 135
二、人工营养繁殖 136
三、植物组织培养在繁殖中的意义 139
第二节 花 139
一、花的概念 139
二、花的组成及其形态结构 140
三、禾本科植物的花 147
四、花公式和花图解 148
五、花序 150
第三节 花药的发育和花粉粒的形成 154
一、花药的发育和小孢子母细胞的形成 154
二、小孢子的形成 155
三、花粉粒的发育和雄配子体的形成 156
四、花粉败育和雄性不育 159
第四节 胚珠的发育和胚囊的形成 160
一、胚珠的发育 160
二、胚囊的形成 161
三、成熟胚囊的结构 163
第五节 开花、传粉与受精 165
一、开花 165
二、传粉 165
三、受精 167
第六节 种子和果实 171
一、种子的形成 171
二、果实的形成、类型和传播 178
第七节 被子植物生活史 186
小结 186
复习与思考 188
植物学实验指导 190
实验一 显微镜的构造及其使用方法 190
实验二 植物细胞的基本结构 194
实验三 植物细胞的后含物和植物细胞的有丝分裂 198
实验四 植物的组织 201
实验五 种子的形态结构和幼苗的形成 203
实验六 根尖分区与根的解剖结构 204
实验七 芽和茎的解剖结构 206
实验八 叶的解剖结构 209
实验九 营养器官的变态 210
实验十 花的形态 212
实验十一 花药和子房的结构 213
实验十二 种子的发育和果实的结构与类型 215
［附］植物形态解剖实验常用仪器和用品 217
主要参考书 218