《小肥羊成功之道》PDF下载

  • 购买积分:9 如何计算积分?
  • 作  者:“中国企业成功之道”小肥羊案例研究组编著
  • 出 版 社:北京:机械工业出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787111412496
  • 页数:180 页
图书介绍:小肥羊作为本土起家的股份制民营企业,在短时间内迅速崛起,由包头走向全区、由中国走向世界,创造了中餐连锁企业发展的奇迹。本书从学术及餐饮行业发展趋势的角度,首先对小肥羊进行全景式扫描,然后总结归纳小肥羊管理模式的特点,并指出其中的中国式管理特色,以便在为小肥羊将来的发展提供参考建议的同时,也为其他企业提供可供借鉴的经验。

引言 1

小肥羊入选理由 1

已有研究综述 3

第1章 企业基本情况 5

行业基本情况 5

小肥羊餐饮连锁有限公司状况 7

第2章 企业战略 16

发展回顾 16

现状描述 19

战略管理的特色 23

研究发现 26

第3章 企业文化 30

小肥羊文化的形成与发展 30

小肥羊文化理念体系详解 37

小肥羊文化的内部传播:文化如何落地 42

研究发现 48

第4章 服务创新 50

服务创新发展沿革 50

服务创新现状描述 53

服务创新管理特色 57

研究发现 63

第5章 市场营销 66

发展历程回顾 66

市场营销现状描述 68

营销管理特色 80

研究发现 82

第6章 物流配送 83

物流配送基本情况 83

物流配送运作模式 88

物流配送特色之处 92

优劣分析 96

第7章 信息化建设 98

小肥羊的信息化历程 98

小肥羊的信息化成效 100

小肥羊的IT治理 103

小肥羊的IT资源 107

第8章 管理沟通 111

小肥羊的高管团队简介 111

管理沟通模式 112

小肥羊的沟通特色 114

研究发现 120

第9章 人力资源管理 122

发展回顾 122

现状描述 123

主要特点与研究发现 133

第10章 权益融资与公司治理 135

小肥羊的权益融资历程 135

股权融资对小肥羊公司治理的影响 145

研究发现 148

第11章 结论 153

管理特色总结 153

成功之道 157

发展建议 163

结束语 166

附录 168

后记 169

参考文献 173