引言 5
第一节 天时、地利、人和 5
第二节 历史悠久的技术传统 8
第三节 能不忆江南 12
第一章 源流篇·上 19
第一节 紫砂起源之谜 19
第二节 大师辈出，创新有人 30
第三节 创新的动力 40
第四节 宫廷垂青 46
第五节 陈鸣远与陈鸿寿 54
第六节 数风流人物 64
第二章 源流篇·下 75
第一节 国难中求生 75
第二节 困境中坚守 78
第三节 传承中发展 88
第四节 开放中繁荣 103
第三章 文化篇 123
第一节 “寓繁于简”的造型美 123
第二节 茶、禅、花之友 139
第三节 跨海的使者 152
第四节 非凡的人文价值 161
第四章 技艺篇 167
第一节 “五色土”的传说 167
第二节 泥料的开采和加工工艺 169
第三节 宜兴紫砂陶的成型技法 172
第四节 解剖紫砂壶 177
第五节 从成型到装饰 182
第六节 焙烧工艺 203
第七节 工欲善其事，必先利其器 206