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《调酒技艺》PDF下载
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作 者：龚威威主编
出 版 社：北京：清华大学出版社
出版年份：2011
ISBN：9787302257295
页数：204 页
图书介绍：本书着眼于实际应用，内容新颖，摆脱了以往相关书籍编写的框架。本书涵盖了如何为单饮客人服务如何调制混合饮品等内容。
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