第五章 烃 1
【教材分析】 1
第一节 甲烷 2
【学习目的】 2
【知识要点讲解】 2
【典型例题解析】 5
【跟踪强化练习】 6
【参考答案】 6
第二节 烷烃 9
【学习目的】 9
【知识要点讲解】 9
【典型例题解析】 13
【跟踪强化练习】 15
【参考答案】 18
第三节 乙烯 烯烃 20
【学习目的】 20
【知识要点讲解】 20
【典型例题解析】 24
【跟踪强化练习】 26
【参考答案】 27
第四节 乙炔 炔烃 30
【学习目的】 30
【知识要点讲解】 30
【典型例题解析】 32
【跟踪强化练习】 34
【参考答案】 35
第五节 苯 芳香烃 36
【学习目的】 36
【知识要点讲解】 36
【典型例题解析】 41
【跟踪强化练习】 44
【参考答案】 45
第六节 石油 煤 47
【学习目的】 47
【知识要点讲解】 47
【典型例题解析】 51
【跟踪强化练习】 54
【参考答案】 56
本章知识总结 60
【知识结构】 60
【知识网络】 60
【专题总结】 61
【高考试题浏览】 62
【答案解析】 67
【信息与综合题欣赏】 72
单元测试题 76
【单元测试参考答案】 80
【化学与社会】 81
第六章 烃的衍生物 82
【教材分析】 82
第一节 溴乙烷 卤代烃 84
【学习目的】 84
【知识要点讲解】 84
【典型例题解析】 87
【跟踪强化练习】 89
【参考答案】 90
本节知识总结 92
【知识结构】 92
【知识网络】 92
单元测试题 93
【单元测试参考答案】 94
【化学与社会】 95
第二节 乙醇 97
一、乙醇的结构和性质 97
【学习目的】 97
【知识要点讲解】 97
【典型例题解析】 102
【跟踪强化练习】 106
【参考答案】 109
二、醇类及其通性 113
【学习目的】 113
【知识要点讲解】 113
【典型例题解析】 116
【跟踪强化练习】 122
【参考答案】 126
本节知识总结 133
【知识结构】 133
【知识网络】 134
【高考试题浏览】 134
【答案解析】 138
【信息与综合题欣赏】 141
单元测试题 144
【单元测试参考答案】 147
【化学与社会】 148
第三节 有机物分子式和结构式的确定 151
【学习目的】 151
【知识要点讲解】 151
【典型例题解析】 153
【跟踪强化练习】 155
【参考答案】 156
第四节 苯酚 157
【学习目的】 157
【知识要点讲解】 157
【典型例题解析】 161
【跟踪强化练习】 173
【参考答案】 176
本节知识总结 182
【知识结构】 182
【知识网络】 183
【专题总结】 183
【高考试题浏览】 184
【答案解析】 188
【信息与综合题欣赏】 191
单元测试题 193
【单元测试参考答案】 197
【化学与社会】 201
第五节 乙醛 醛类 207
一、乙醛的性质和用途 207
【学习目的】 207
【知识要点讲解】 207
【典型例题解析】 212
【跟踪强化练习】 222
【参考答案】 225
二、醛类及其通性 232
【学习目的】 232
【知识要点讲解】 232
【典型例题解析】 233
【跟踪强化练习】 238
【参考答案】 242
本节知识总结 247
【知识结构】 247
【知识网络】 248
【专题总结】 249
【高考试题浏览】 250
【答案解析】 252
【信息与综合题欣赏】 254
单元测试题 256
【单元测试参考答案】 261
【化学与社会】 266
第六节 乙酸 羧酸 271
一、乙酸的性质和用途 271
【学习目的】 271
【知识要点讲解】 271
【典型例题解析】 274
【跟踪强化练习】 281
【参考答案】 284
二、羧酸及其通性 289
【学习目的】 289
【知识要点讲解】 289
【典型例题解析】 292
【跟踪强化练习】 302
【参考答案】 306
本节知识总结 312
【知识结构】 312
【知识网络】 313
【专题总结】 313
【高考试题浏览】 315
【答案解析】 321
【信息与综合题欣赏】 326
单元测试题 327
【单元测试参考答案】 331
【化学与社会】 335
第七节 酯 337
【学习目的】 337
【知识要点讲解】 337
【典型例题解析】 342
【跟踪强化练习】 353
【参考答案】 357
本节知识总结 362
【知识结构】 362
【知识网络】 363
【专题总结】 363
【高考试题浏览】 365
【答案解析】 368
【信息与综合题欣赏】 371
单元测试题 373
【单元测试参考答案】 378
【化学与社会】 385
第七章 糖类 油脂 蛋白质 389
【教材分析】 389
第一节 葡萄糖 蔗糖 390
【学习目的】 390
【知识要点讲解】 390
【典型例题解析】 392
【跟踪强化练习】 393
【参考答案】 394
第二节 淀粉 纤维素 395
【学习目的】 395
【知识要点讲解】 395
【典型例题解析】 396
【跟踪强化练习】 397
【参考答案】 398
第三节 油脂 399
【学习目的】 399
【知识要点讲解】 399
【典型例题解析】 401
【跟踪强化练习】 403
【参考答案】 405
第四节 蛋白质 408
【学习目的】 408
【知识要点讲解】 408
【典型例题解析】 410
【跟踪强化练习】 412
【参考答案】 412
本章知识总结 414
【知识结构】 414
【知识网络】 414
【专题总结】 415
【高考试题浏览】 416
【答案解析】 417
【信息与综合题欣赏】 418
单元测试题 419
【单元测试参考答案】 420
【化学与社会】 421
第八章 合成材料 424
【教材分析】 424
【学习目的】 424
【知识要点讲解】 424
【典型例题解析】 425
【跟踪强化练习】 426
【参考答案】 427
本章知识总结 428
【知识结构】 428
单元测试题 428
【单元测试参考答案】 430
【化学与社会】 430