绪论 走进旅游 1
第一章 旅游 8
第一节 旅游与旅游学 9
第二节 旅游活动的历史考察 11
第三节 现代旅游的特征 18
第四节 现代旅游的种类 21
本章小结 33
复习思考 33
课后训练 34
本章参考网站 34
第二章 旅游者 36
第一节 旅游者的定义及产生条件 37
第二节 旅游者的旅游动机 40
第三节 旅游者的流动规律 42
第四节 旅游者的权利和义务 47
第五节 文明旅游——旅游者的素质修养 49
本章小结 53
复习思考 54
课后训练 54
本章参考网站 54
第三章 旅游业 56
第一节 旅游业的性质和特点 57
第二节 旅游从业人员的素质要求 63
第三节 旅行社 65
第四节 导游人员及其管理 73
第五节 旅游交通 77
第六节 旅游饭店 83
第七节 旅游商品 94
本章小结 99
复习思考 100
案例分析 100
课后训练 100
本章参考网站 100
第四章 旅游业对经济、社会、文化和环境的影响 102
第一节 旅游业在国民经济中的作用 103
第二节 旅游业对社会的影响 107
第三节 旅游业对文化的影响 111
第四节 旅游业对环境的影响 114
本章小结 116
复习思考 116
课后训练 117
本章参考网站 118
第五章 旅游资源及其开发 120
第一节 旅游资源的含义及特点 121
第二节 旅游资源分类 123
第三节 旅游资源评价 133
第四节 旅游资源开发 136
本章小结 139
复习思考 140
课后训练 140
本章参考网站 140
第六章 旅游发展规划 142
第一节 旅游发展规划的意义、种类和内容 143
第二节 旅游景区规划 150
第三节 旅游景区解说系统 158
本章小结 160
复习思考 161
课后训练 161
本章参考网站 162
第七章 旅游目的地营销 164
第一节 旅游市场 165
第二节 目标市场的选择 172
第三节 旅游目的地形象及宣传口号的确定 179
第四节 旅游宣传与促销 182
第五节 旅游目的地节庆营销 193
第六节 旅游目的地网络营销 197
本章小结 204
复习思考 205
课后训练 205
本章参考网站 206
第八章 旅游业宏观管理 208
第一节 国家旅游管理体制 209
第二节 旅游行业组织 215
第三节 旅游业行业管理 220
第四节 旅游统计与旅游卫星账户 225
第五节 旅游业危机管理 227
本章小结 233
复习思考 234
案例分析 234
课后训练 234
本章参考网站 234
第九章 旅游政策与旅游法规 236
第一节 旅游政策 237
第二节 旅游法规 243
本章小结 253
复习思考 253
课后训练 254
本章参考网站 254
第十章 旅游业发展模式 256
第一节 旅游业的协调发展 257
第二节 区域旅游合作 262
本章小结 267
复习思考 267
课后训练 268
本章参考网站 268
第十一章 旅游业的未来 270
第一节 旅游业的可持续发展 271
第二节 实现旅游业可持续发展的途径 274
第三节 世界旅游业发展趋势 281
本章小结 288
复习思考 288
课后训练 289
本章参考网站 289
参考文献 290