【一】概述 1
1 冬虫夏草的药用历史 2
2 冬虫夏草的传说 6
3 冬虫夏草的采收、加工、储存方法及市场动态 8
【二】冬虫夏草的来源与常见混淆品、伪品的性状及形态特征鉴别 17
1 冬虫夏草的来源与分布环境 17
2 冬虫夏草的植物形态特征与药材性状 18
3 冬虫夏草常见混淆品的植物形态特征与药材性状 20
4 冬虫夏草与几种伪品的性状鉴别要点 27
【三】冬虫夏草的规格等级 31
1 冬虫夏草的专用术语 31
2 冬虫夏草的分级方法 35
【四】冬虫夏草的成分与药理研究 40
1 冬虫夏草的化学成分 40
2 冬虫夏草的药理研究 42
【五】冬虫夏草的栽培研究 54
1 冬虫夏草的生物学特性 56
2 冬虫夏草的培育技术 57
【六】冬虫夏草的现代研究与临床应用 58
1 冬虫夏草的炮制与用法 58
2 冬虫夏草的现代研究 59
3 冬虫夏草的现代临床应用 64
【七】冬虫夏草的民间用法与药食方法 67
1 冬虫夏草的民间用法 67
2 冬虫夏草的药食方法 75
【八】冬虫夏草的美容保健 80
1 虫草苁蓉炖羊肉炖盅——女性滋补养颜食谱 80
2 虫草鹌鹑炖盅——妇幼保健药膳 81
3 虫草鱼鳔炖乳鸽炖盅 ——女性滋补养颜食谱 82
【九】冬虫夏草服用注意事项 83
1 冬虫夏草适宜人群 83
2 冬虫夏草不适宜人群 83
参考文献 84