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《食品安全监督管理知识读本》PDF下载
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作 者：李泰然著
出 版 社：北京：中国法制出版社
出版年份：2012
ISBN：9787509316658
页数：546 页
图书介绍：本书从食品安全危害着手，介绍了食品安全危害控制的各项制度措施。适用于食品安全监督管理工作人员工作中参考，以及管理者在培训中使用。
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