《常见病吃什么?禁什么?》PDF下载

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  • 作  者:《健康大讲堂》编委会主编
  • 出 版 社:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787538873887
  • 页数:352 页
图书介绍:本套书分多个章节介绍常见病的相关知识:认识慢性病和选择素食、癌症素食处方、肥胖素食处方、高血脂症素食处方、高血压素食处方、糖尿病素食处方等。每一种素食处方中,将介绍患者必知的健康理念。用简明扼要的文字讲述怎样正确认识疾病、患者的身体状况与临床表现。

神经及精神科常见疾病本草食疗方 25

抑郁症 25

抑郁症患者饮食保健 25

菠萝甜汤 25

香附陈皮炒肉 25

抑郁症患者饮食禁忌 26

禁食具有神经刺激性的食物 26

禁食辛辣刺激、性温热的调料和食物 26

帕金森病 28

帕金森病患者饮食保健 28

天麻地龙炖牛肉 28

天麻川芎鱼头汤 28

帕金森病患者饮食禁忌 29

禁食性温热的食物 29

禁食富含拟胆碱、富含维生素B6的食物 29

坐骨神经痛 31

坐骨神经痛患者饮食保健 31

花椒猪脚冻 31

附子蒸羊肉 31

强筋党参牛尾汤 32

龟板杜仲猪尾汤 32

独活羊肉汤 32

坐骨神经痛患者饮食禁忌 33

禁食生冷刺激性食物 33

禁食肥厚油腻的食物 33

五官科常见疾病本草食疗方 37

口腔溃疡 37

口腔溃疡患者饮食保健 37

赤小豆薏米汤 37

莲子萝卜汤 37

大米决明子粥 38

蒜蓉菠菜 38

黄连甘草饮 38

口腔溃疡患者饮食禁忌 39

禁食性温热的食物 39

禁食利尿作用较强的蔬菜水果 39

鼻炎 41

鼻炎患者饮食保健 41

黄花菜鱼头汤 41

丝瓜络煲猪瘦肉 41

葱白红枣鸡肉粥 42

金银花鱼腥草白芷茶 42

苍耳辛夷薄荷饮 42

鼻炎患者饮食禁忌 43

禁食生冷寒凉的食物 43

禁食具有辛辣刺激性的食物 43

咽炎 45

咽炎患者饮食保健 45

冬瓜薏米煲老鸭 45

甘草清咽汤 45

薄荷西米粥 46

香菇肉片汤 46

蒲公英罗汉果茶 46

咽炎患者饮食禁忌 47

禁食燥热食物、咸寒食物、甜腻食物 47

禁食炸、烤、爆的食物以及炒货 47

腮腺炎 49

腮腺炎患者饮食保健 49

黄连冬瓜鱼片汤 49

绿豆黄豆饮 49

丹参黄芪饮 50

金银板蓝根饮 50

板蓝根排毒茶 50

腮腺炎患者饮食禁忌 51

禁食性温热的食物 51

禁食鹅肉、虾、蟹、带鱼、鲤鱼等发物 51

耳鸣、耳聋 53

耳鸣、耳聋患者饮食保健 53

熟地双味肠粉 53

归芪猪肝汤 53

山茱萸枸杞瘦肉汤 54

二参清鸡汤 54

河车鹿角胶粥 54

耳鸣、耳聋患者饮食禁忌 55

禁食辛辣刺激性食物 55

禁食煎炸类食物以及冷饮 55

结膜炎 57

结膜炎患者饮食保健 57

花菜炒西红柿 57

黄花菜马齿苋汤 57

丝瓜猪肝汤 58

赤芍银耳饮 58

枸杞菊花茶 58

结膜炎患者饮食禁忌 59

禁食辛辣刺激性食物 59

禁食性热上火、肥腻助邪的食物 59

白内障 61

白内障患者饮食保健 61

黄瓜圣女果 61

凉拌虎皮椒 61

党参杞子猪肝粥 62

桑叶菊花汤 62

肝杞蒸蛋 62

白内障患者饮食禁忌 63

禁食热性和辛辣刺激性食物 63

禁食含乳糖丰富的乳制品 63

夜盲症 65

夜盲症患者饮食保健 65

枸杞叶猪肝汤 65

桑麻糖水 65

菠菜玉米枸杞粥 66

何首乌炒猪肝 66

鳗鱼冬瓜汤 66

夜盲症患者饮食禁忌 67

禁饮含有酒精、咖啡因的饮品 67

禁食某些可引起夜盲症的蔬菜 67

青光眼 69

青光眼患者饮食保健 69

蝉花熟地猪肝汤 69

枸杞牛肉汤 69

凉拌马齿苋 70

枸杞叶糯米粥 70

茉莉紫罗兰茶 70

青光眼患者饮食禁忌 71

禁食辛辣、刺激性食物 71

限制饮水,慎食刺激血管的酒精、咖啡因、茶碱类食物 71

消化系统常见疾病本草食疗方 75

慢性胃炎 75

慢性胃炎患者饮食保健 75

牛奶木瓜甜汤 75

山药白术羊肚汤 75

淮山五宝甜汤 76

韭菜子蒸猪肚 76

生姜米醋炖木瓜 76

慢性胃炎患者饮食禁忌 77

禁食辛辣刺激性食物 77

禁食性凉、生冷的食物 77

胃及十二指肠溃疡 79

胃及十二指肠溃疡患者饮食保健 79

椰子鸡汤 79

白芍山药鸡汤 79

田七郁金炖乌鸡 80

糖蜜红茶饮 80

麦芽槐花茶 80

胃及十二指肠患者饮食禁忌 81

禁食味酸的食物 81

禁食辛辣刺激及生冷的食物 81

胃下垂 83

胃下垂患者饮食保健 83

补胃牛肚汤 83

山楂肉丁汤 83

枣参茯苓粥 84

白术猪肚粥 84

姜韭牛奶 84

胃下垂患者饮食禁忌 85

禁辛辣刺激性食物 85

禁食过冷、过热的食物 85

脂肪肝 87

脂肪肝患者饮食保健 87

柴胡白菜汤 87

赤豆薏芡炖鹌鹑 87

泽泻枸杞粥 88

橙汁冬瓜条 88

山楂薏米荷叶茶 88

脂肪肝患者饮食禁忌 89

禁食高胆固醇食物 89

禁食辛辣、刺激性强的食物 89

肝硬化 91

肝硬化患者饮食保健 91

溪黄草泥鳅汤 91

茯苓玉米须鲫鱼汤 91

猪苓垂盆草粥 92

玉米车前大米粥 92

莪术粥 92

肝硬化患者饮食禁忌 93

禁食高蛋白质食物 93

禁食辛辣刺激性食物以及容易引起消化道出血的食物 93

便秘 95

便秘患者饮食保健 95

黄连杏仁汤 95

五仁粥 95

菠菜拌核桃仁 96

土豆炒蒜薹 96

大黄通便茶 96

便秘患者饮食禁忌 97

禁食辛辣温燥的食物 97

禁食爆炒煎炸、伤阴助火的食物 97

痢疾 99

痢疾患者饮食保健 99

猪肠莲子枸杞汤 99

莲子糯米羹 99

黄连白头翁粥 100

大蒜银花茶 100

苹果番荔枝汁 100

痢疾患者饮食禁忌 101

禁食性寒、生冷的食物 101

禁食辛热刺激性的、质地坚硬的食物 101

痔疮 103

痔疮患者饮食保健 103

地黄乌鸡汤 103

鱼肚甜汤 103

核桃仁拌韭菜 104

槐花大米粥 104

生地绿茶饮 104

痔疮患者饮食禁忌 105

禁食容易引起痔疮的食物 105

禁食辛辣刺激性食物 105

胃癌 107

胃癌患者饮食保健 107

西洋参无花果甲鱼汤 107

佛手娃娃菜 107

西蓝花双菇 108

养血止痛粥 108

麦芽乌梅饮 108

胃癌患者饮食禁忌 109

禁吃坚硬、粗糙、多纤维、油腻、滞不易消化的食物 109

禁食辛辣刺激性食物 109

食道癌 111

食管癌患者饮食保健 111

北沙参芥菜汤 111

南瓜百合甜点 111

莱菔子大米粥 112

沙参竹叶粥 112

薏米河子粥 112

食管癌患者饮食禁忌 113

禁吃坚硬、粗糙的食物 113

禁食辛辣刺激性食物 113

直肠癌 115

直肠癌患者饮食保健 115

白菜海带豆腐汤 115

银花茅根猪蹄汤 115

芦荟炒马蹄 116

山药大蒜蒸鲫鱼 116

二白饮 116

直肠癌患者饮食禁忌 117

禁食可引起直、结肠癌病情加重的食物 117

禁食辛辣、刺激性的食物 117

呼吸系统常见疾病本草食疗方 121

感冒 121

感冒患者饮食保健 121

白芷鱼头汤 121

菊豆枸杞汤 121

苦瓜排骨汤 122

石膏退热粥 122

白扁豆山药粥 122

感冒患者饮食禁忌 123

风热型感冒患者禁食性凉温补、辛辣刺激性食物 123

暑湿型感冒患者禁食辛辣燥热、香燥助火的食物 123

慢性支气管炎 125

慢性支气管炎患者饮食保健 125

半夏桔梗薏仁汤 125

果仁鸡蛋羹 125

蜜心雪梨 126

桑白杏仁茶 126

苏子牛蒡茶 126

慢性支气管炎患者饮食禁忌 127

禁食可引起慢性支气管炎的发物 127

禁吃辛辣刺激、过咸的食物 127

哮喘 129

哮喘患者饮食保健 129

菊花桔梗雪梨汤 129

紫菀款冬猪肺汤 129

果仁粥 130

天南星冰糖水 130

蛤蚧酒 130

哮喘患者饮食禁忌 131

禁食容易引发哮喘的“发物” 131

禁食辛辣、生冷刺激性食物 131

肺炎 133

肺炎患者饮食保健 133

白前扁豆猪肺汤 133

四仁鸡蛋粥 133

银杏炖鹧鸪 134

白果扒草菇 134

复方菊花茶 134

肺炎患者饮食禁忌 135

禁食甘温水果 135

禁食辛辣、生冷刺激性食物 135

肺结核 137

肺结核患者饮食保健 137

猪肺花生汤 137

百合玉竹瘦肉汤 137

沙参煲猪肺 138

冬瓜白果姜粥 138

鸡蛋银耳浆 138

肺结核患者饮食禁忌 139

禁食温补发物 139

禁食温补海鲜发物及某些温补药材 139

肺癌 141

肺癌患者饮食保健 141

党参百合粥 141

补肺阿胶粥 141

加味绿茶 142

冬虫夏草养肺茶 142

白及玉竹养肺饮 142

肺癌患者饮食禁忌 143

禁吃油煎、烧烤类食物 143

禁吃辛辣、刺激性食物 143

肺气肿 145

肺气肿患者饮食保健 145

旋覆花乳鸽止咳汤 145

杏仁菜胆猪肺汤 145

五味子炖肉 146

复方鱼腥草粥 146

枇杷桑白茶 146

肺气肿患者饮食禁忌 147

禁食辛热刺激、油腻的食物 147

禁食腥臊发物及含咖啡因的食物 147

心脑血管常见疾病本草食疗方 151

冠心病 151

冠心病患者饮食保健 151

桂参大枣猪心汤 151

参归山药猪腰汤 151

天麻地龙炖牛肉 152

丹参山楂大米粥 152

玫瑰香附茶 152

冠心病患者饮食禁忌 153

禁吃高糖食物 153

禁吃使心率加快、增大大脑耗氧量的食物 153

心律失常 155

心律失常患者饮食保健 155

双仁菠菜猪肝汤 155

当归黄芪乌鸡汤 155

田七二仁乳鸽汤 156

桂圆百合炖鹧鸪 156

核桃莲子黑米粥 156

心律失常患者饮食禁忌 157

禁食酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品 157

禁食易引起胀气的食物 157

心肌炎 159

心肌炎患者饮食保健 159

黄柏知母酒 159

丁香绿茶 159

防风苦参饮 160

金银花莲心饮 160

丹参赤芍生地饮 160

心肌炎患者饮食禁忌 161

禁食高脂肪的食物及腥臊发物 161

禁饮含酒精、茶碱和咖啡因的饮料 161

贫血 163

贫血患者饮食保健 163

归芪补血乌鸡汤 163

当归龙眼鸡肉汤 163

猪肝汤 164

红腰豆煲鹌鹑 164

黄芪鸡汁粥 164

贫血患者饮食禁忌 165

禁食生冷、性凉的食物 165

禁食辛温、刺激性强的食物 165

高血压 167

高血压患者饮食保健 167

山楂降压汤 167

海带豆腐汤 167

蒜蓉丝瓜 168

黑白木耳炒芹菜 168

西瓜葡萄柚汁 168

高血压患者饮食禁忌 169

禁食含钠高的食物 169

禁食性温热、辛辣刺激性食物 169

脑血管硬化 171

脑血管硬化患者饮食保健 171

薏米南瓜浓汤 171

田七煮鸡蛋 171

决明子苦丁茶 172

桃仁苦丁茶 172

菊花山楂赤芍饮 172

脑血管硬化患者饮食禁忌 173

禁食高脂肪、高胆固醇食物 173

禁食辛辣、刺激性强的食物 173

脑梗死 175

脑梗死患者饮食保健 175

五灵脂红花炖鱿鱼 175

桂枝莲子粥 175

绞股蓝茶 176

天麻川芎枣仁茶 176

红花绿茶饮 176

脑梗死患者饮食禁忌 177

禁食高脂肪、高胆固醇食物 177

禁食辛辣、刺激性强的食物 177

内分泌代谢常见疾病本草食疗方 181

糖尿病 181

糖尿病患者饮食保健 181

手撕兔肉 181

乌鸡银耳煲杞子 181

苦瓜海带瘦肉汤 182

鲫鱼炖西蓝花 182

西芹炖南瓜 182

银耳西红柿汤 183

凉拌苦瓜 183

美芹黄豆 183

荷叶甘草茶 184

玉米须燕麦黑豆浆 184

薏米黄芪粥 184

糖尿病患者饮食禁忌 185

禁食油厚肥腻的食物 185

禁食辛辣刺激性食物 185

高血脂 187

高血脂患者饮食保健 187

冬瓜玉米须饮 187

枸杞佛手柑粥 187

银耳枸杞汤 188

冬瓜排骨汤 188

豉汁苦瓜 188

高血脂患者饮食禁忌 189

禁食胆固醇含量高的食物 189

禁食高糖食物 189

甲亢 191

甲亢患者饮食保健 191

香菇枣仁甲鱼汤 191

生地煲龙骨 191

玫瑰夏枯草茶 192

猪骨黄豆丹参汤 192

夏菇草脊骨汤 192

甲亢患者饮食禁忌 193

禁食含碘量高的食物 193

禁食辛辣刺激性食物 193

甲状腺肿大 195

甲状腺肿大患者饮食保健 195

蛋花西红柿紫菜汤 195

昆布姜汤 195

薏米黄瓜拌海蜇 196

海带海藻瘦肉汤 196

马蹄海蜇汤 196

甲状腺肿大患者饮食禁忌 197

禁食油厚肥腻的食物 197

禁食辛辣刺激性食物 197

痛风 199

痛风患者饮食保健 199

苹果燕麦牛奶 199

樱桃苹果汁 199

威灵仙牛膝茶 200

独活当归粥 200

防风饮 200

痛风患者饮食禁忌 201

禁食诱气发病的发物 201

禁食辛辣助火的食物 201

系统性红斑狼疮 203

系统性红斑狼疮患者饮食保健 203

灵芝丹参粥 203

生地玄参汤 203

桑葚橘子汁 204

绿豆槐花镶藕节 204

鱼腥草茶 204

系统性红斑狼疮患者饮食禁忌 205

禁食引发某些不良反应的蔬菜 205

禁食高脂肪、高胆固醇的食物 205

泌尿生殖系统常见疾病本草食疗方 209

前列腺炎 209

前列腺炎患者饮食保健 209

竹叶茅根饮 209

桑葚猕猴桃奶 209

薏米瓜皮鲫鱼汤 210

茯苓西瓜汤 210

马齿苋荠菜汁 210

前列腺炎患者饮食禁忌 211

禁食发物 211

禁食性寒、生冷食物 211

肾结石 213

肾结石患者饮食保健 213

金钱草煲蛙 213

凉拌双笋 213

马蹄茅根茶 214

核桃海金粥 214

鲜车前草猪肚汤 214

肾结石患者饮食禁忌 215

禁食富含草酸盐的食物 215

禁食嘌呤含量高的食物 215

慢性肾炎 217

慢性肾炎患者饮食保健 217

车前空心菜猪腰汤 217

螺片玉米须黄瓜汤 217

玉米须鲫鱼煲 218

茯苓鸽子煲 218

赤小豆炖鲫鱼 218

慢性肾炎患者饮食禁忌 219

禁食辛辣、油腻、难以消化的食物 219

禁食嘌呤含量高的食物 219

尿路感染 221

尿路感染患者饮食保健 221

苦瓜牛蛙汤 221

青螺煲鸭肉 221

通草车前子茶 222

石韦蒸鸭 222

车前子田螺汤 222

尿路感染患者饮食禁忌 223

禁食容易引起胀气的食物 223

禁食辛热刺激性食物以及酸性食物 223

阳痿 225

阳痿患者饮食保健 225

红枣鹿茸羊肉汤 225

牛鞭汤 225

虫草海马炖鲜鲍 226

当归牛尾虫草汤 226

杜仲鹌鹑汤 226

阳痿患者饮食禁忌 227

禁食性寒生冷的食物 227

禁食含咖啡因、茶碱和酒精的食物 227

早泄 229

早泄患者饮食保健 229

桑螵蛸鸡汤 229

北芪枸杞炖乳鸽 229

海螵蛸鱿鱼汤 230

豆蔻山药炖乌鸡 230

首乌核桃羹 230

早泄患者饮食禁忌 231

阳虚有便秘者还应禁食有加重便秘作用的食物 231

阳虚有泄泻者应禁食有润肠通便作用的食物 231

遗精 233

遗精患者饮食保健 233

甲鱼芡实汤 233

五子下水汤 233

金锁固精鸭汤 234

莲子百合煲瘦肉 234

红枣柏子小米粥 234

遗精患者饮食禁忌 235

禁食过于辛辣之物 235

禁食含有咖啡因和茶碱的饮品 235

膀胱癌 237

膀胱癌患者饮食保健 237

黄芪鲫鱼 237

佛手胡萝卜马蹄汤 237

西瓜汁 238

鸡肉炖篇蓄 238

木瓜车前草滚猪腰汤 238

膀胱炎患者饮食禁忌 239

禁吃煎炸、烟熏、腌制的食物 239

禁食辛辣刺激、高糖高热量的食物 239

男性不育症 241

男性不育症患者饮食保健 241

杜仲狗肉煲 241

巴戟天黑豆鸡汤 241

当归苁蓉炖羊肉 242

龟肉鱼鳔汤 242

女贞子鸭汤 242

男性不育症患者饮食禁忌 243

禁食辛辣刺激性食物 243

禁食会破坏和影响精子的食物 243

妇科常见疾病本草食疗方 247

月经不调 247

月经不调患者饮食保健 247

益母土鸡汤 247

活血乌鸡汤 247

当归芍药多味排骨 248

赤芍桃仁饮 248

丹参桃红乌鸡汤 248

月经不调患者饮食禁忌 249

禁食性味辛辣、燥热、油腻的食物 249

禁食含咖啡因、茶碱、酒精的食物 249

阴道炎 251

阴道炎患者饮食保健 251

大芥菜红薯汤 251

鸡蛋马齿苋汤 251

半枝莲蛇舌草茶 252

苦瓜败酱草瘦肉汤 252

马齿苋瘦肉汤 252

阴道炎患者饮食禁忌 253

禁食富含单糖的食物 253

禁食生冷、辛辣温热、刺激之物 253

乳腺炎 255

乳腺炎患者饮食保健 255

木香薏米牛蛙粥 255

绿豆镶莲藕 255

蒲公英鱼腥草茶 256

银花茅根猪蹄汤 256

黄柏黄连生地饮 256

乳腺炎患者饮食禁忌 257

禁食腥臊发物 257

禁食含咖啡因和茶碱的食物 257

妊娠反应 259

妊娠反应患者饮食保健 259

苏叶砂仁鲫鱼汤 259

香菜鱼片汤 259

生姜牛奶 260

猪肚炒莲子 260

鲫鱼生姜汤 260

妊娠反应患者饮食禁忌 261

禁食富含粗纤维的食物 261

禁食辛辣刺激性食物 261

胎动不安 263

胎动不安患者饮食保健 263

寄生山药炖鸡汤 263

葡萄红枣汤 263

阿胶猪皮汤 264

灵芝山药杜仲汤 264

党参白术茯苓粥 264

胎动不安患者饮食禁忌 265

禁食辛辣刺激性食物 265

禁食山楂等活血类食物以及咖啡、浓茶等 265

产后缺乳 267

产后缺乳患者饮食保健 267

当归牛腩 267

木瓜猪蹄汤 267

通草丝瓜对虾汤 268

红枣莲藕猪蹄汤 268

墨鱼干节瓜煲猪蹄 268

产后缺乳患者饮食禁忌 269

禁食辛辣刺激性食物 269

禁食生冷性寒的食物 269

绝经期综合征 271

绝经期综合征患者饮食保健 271

山茱萸丹皮炖甲鱼 271

麦枣桂圆汤 271

鸭子炖黄豆 272

山药黄精炖鸡 272

栗子羊肉汤 272

绝经期综合征患者饮食禁忌 273

禁食燥热伤阴的食物 273

禁食辛辣刺激性食物 273

乳腺癌 275

乳腺癌患者饮食保健 275

黑芝麻拌莴笋丝 275

青皮烧兔肉 275

佛手萝卜马蹄汤 276

豌豆炖猪尾 276

绿豆薏米汤 276

乳腺癌患者饮食禁忌 277

禁食高脂肪、辛辣刺激性食物 277

禁食含咖啡因、茶碱的食物 277

子宫癌 279

子宫癌患者饮食保健 279

木耳藕节炖猪肉 279

香菇豆腐汤 279

无花果饮 280

大蒜芦笋煲鱼头 280

山药肉片蛤蜊汤 280

子宫癌患者饮食禁忌 281

禁食辛辣刺激性食物 281

禁食含咖啡因、茶碱的食物 281

儿科常见疾病本草食疗方 285

小儿流涎 285

流涎患儿饮食保健 285

陈皮猪肚粥 285

白术黄芪煮鱼 285

山药绿豆汤 286

益智仁鸭汤 286

桂圆益智仁糯米粥 286

流涎患儿饮食禁忌 287

禁食辛辣刺激性食物 287

禁食不容易消化的食物 287

小儿厌食症 289

厌食症患儿饮食保健 289

羊肉草果豌豆粥 289

开胃苹果丁 289

山药炖猪血 290

党参生鱼汤 290

开胃罗宋汤 290

厌食症患儿饮食禁忌 291

禁食辛辣刺激性食物 291

禁用过于滋补的药或苦寒攻下的药 291