第一章 化学实验基本知识 1
第一节 实验室常识 1
第二节 化学试剂的一般知识 6
第三节 实验用水 6
第四节 化学试剂的取用方法 7
第五节 基础仪器 7
第二章 无机化学实验部分 18
实验2-1 玻璃仪器的认领、洗涤和干燥 18
实验2-2 灯的使用与简单玻璃加工 19
实验2-3 粗食盐的提纯 25
实验2-4 电离平衡和沉淀平衡 27
实验2-5 氧化与还原平衡 30
实验2-6 配位解离平衡 32
实验2-7 乙酸电离度及电离常数的测定 35
实验2-8 s与ds区元素及化合物性质与检验 39
实验2-9 p区元素及化合物性质与检验（一）——卤素、氧、硫 42
实验2-10 p区元素及化合物性质与检验（二）——氮、磷、硅、硼 45
实验2-11 d区元素及化合物性质与检验 49
实验2-12 硫酸铜的制备 52
实验2-13 硝酸钾的制备和纯化 53
实验2-14 ［Cu(NH3)4］SO4的制备和组成分析 54
实验2-15 常温固相合成纳米氧化锌 57
第三章 分析化学实验部分 59
第一节 化学分析实验部分 60
实验3-1 分析化学实验仪器的认领、清洗和干燥 60
实验3-2 常用阳离子混合液的分离与鉴定 61
实验3-3 无机离子定性分析 64
实验3-4 分析天平的使用及称量练习——差量称量法 64
实验3-5 酸碱标准溶液的配制及标定 68
实验3-6 铵盐中含氮量的测定 70
实验3-7 盐酸标准溶液的配制及标定 71
实验3-8 混合碱的分析（双指示剂法） 72
实验3-9 EDTA标准溶液的配制与标定 72
实验3-10 自来水总硬度测定 74
实验3-11 铝合金中铝含量的测定 75
实验3-12 高锰酸钾标准溶液的配制与标定 76
实验3-13 COD的测定 77
实验3-14 高锰酸钾法测定过氧化氢的含量 78
实验3-15 铜盐中铜含量的测定 79
实验3-16 可溶性氯化物中氯含量的测定（莫尔法） 81
实验3-17 钡盐中钡含量的测定（沉淀重量法） 82
实验3-18 邻二氮菲分光光度法测定铁 83
实验3-19 磺基水杨酸合铁（Ⅲ）配合物的组成及稳定常数的测定 85
实验3-20 薄层色谱法——染料组分的分离和鉴别 87
实验3-21 自拟方案实验（设计实验） 89
第二节 仪器分析实验部分 89
实验3-22 对羟基苯甲酸酯类混合物的反相高效液相色谱分析 89
实验3-23 气相色谱定性分析——纯物质对照法 91
实验3-24 用氟离子选择性电极测定微量F——标准曲线法 92
实验3-25 用氟离子选择性电极测定微量F——Gran作图法 94
实验3-26 原子吸收光谱法测定水体中Cu的含量——标准曲线法 95
实验3-27 荧光分光光度法测定水杨酸含量 97
实验3-28 循环伏安法判断电极过程 99
实验3-29 分光光度法测量水杨酸 100
实验3-30 石墨炉原子吸收光谱法测定钼 101
实验3-31 丁烷混合气的气相色谱分析——归一化法定量 102
第四章 有机化学实验部分 104
实验4-1 蒸馏及沸点的测定 104
实验4-2 重结晶 106
实验4-3 熔点的测定 106
实验4-4 萃取 108
实验4-5 水蒸气蒸馏 110
实验4-6 减压蒸馏 111
实验4-7 烃的鉴定 113
实验4-8 醇、酚、醚的性质 115
实验4-9 醛、酮、羧酸及其衍生物的性质 117
实验4-10 天然有机物性质及鉴定 120
实验4-11 生物碱的提取（从茶叶中提取咖啡因） 122
实验4-12 正丁醚的制备 124
实验4-13 苯乙酮的制备 125
实验4-14 呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备 125
实验4-15 肉桂酸的合成 126
实验4-16 β-萘甲醚的合成 127
实验4-17 甲基橙的合成 128
实验4-18 二苯甲醇的制备 129
实验4-19 乙酰苯胺的制备 130
实验4-20 乙酰乙酸乙酯的制备 131
实验4-21 7,7-二氯双环［4,1,0］庚烷 132
实验4-22 阿司匹林的制备 134
实验4-23 环己烯的制备 135
实验4-24 乙酸乙酯的制备 136
第五章 物理化学实验部分 138
物理化学实验测量技术 138
实验5-1 恒温槽装配和性能测试 140
实验5-2 物质燃烧热的测定（电脑量热计） 145
实验5-3 凝固点降低法测摩尔质量 149
实验5-4 中和热的测定 151
实验5-5 液体饱和蒸气压的测定 156
实验5-6 双液系相图的测绘 160
实验5-7 金属（Bi-Cd）相图测绘 163
实验5-8 电极制备及电池电动势测量 165
实验5-9 碳钢电极（阳极）极化曲线的测定（恒电位法） 168
实验5-10 弱酸电离常数测定 172
实验5-11 蔗糖水解反应速率常数的测量 175
实验5-12 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定 179
实验5-13 丙酮碘化反应速率常数的测量 183
实验5-14 最大气泡压力法测定溶液的表面张力 186
实验5-15 电渗法测定胶粒的ζ电势 190
实验5-16 黏度法测高聚物相对分子质量 192
实验5-17 偶极矩的测定 196
实验5-18 物质磁化率的测定 203
第六章 中学化学教学法实验部分 209
实验6-1 “电解水”实验的准备和演示 209
实验6-2 氧气的制法和性质 210
实验6-3 “氢气”演示实验的准备 212
实验6-4 氨气的实验室制备与性质实验 213
实验6-5 同周期、同主族元素性质递变的实验 215
实验6-6 配制一定物质的量浓度的溶液 216
实验6-7 化学反应速率和化学平衡 218
实验6-8 “银镜反应”演示实验的研究 220
实验6-9 相对分子质量的测定 221
实验6-10 阿伏伽德罗常数的测定 222
第七章 化学工程基础实验部分 225
实验7-1 流量计校核实验 225
实验7-2 流体流动阻力测定实验 228
实验7-3 离心泵特性曲线测定实验 233
实验7-4 恒压过滤常数的测定 235
实验7-5 套管换热器传热系数的测定 238
实验7-6 填料塔气体吸收实验 243
实验7-7 精馏塔实验 249
实验7-8 板式塔性能实验 253
实验7-9 内循环反应器的无梯度检验 256
实验7-10 内循环反应器测定氨合成动力学参数 260
实验7-11 多釜串联的RTD测定 266
第八章 材料化学专业实验部分 270
实验8-1 金相试样的制备 270
实验8-2 光学显微镜的使用 274
实验8-3 材料显微硬度的测试 277
实验8-4 水泥熟料的制备 280
实验8-5 粉体比表面积的测定——透气法 282
实验8-6 水泥生料碳酸钙滴定值的测定 287
实验8-7 黏土或坯料的可塑性测定 288
实验8-8 黏土或坯料可塑性指数的测定 290
实验8-9 陶瓷坯料配方实验 293
实验8-10 陶瓷的制备 297
实验8-11 玻璃的熔制 299
实验8-12 纳米金胶体的制备及吸收光谱的测定 304
实验8-13 离子液体辅助液相法制备二氧化锰 305
实验8-14 丙烯酰胺水溶液聚合 307
实验8-15 苯乙烯悬浮聚合（珠状聚合） 308
实验8-16 醋酸乙烯酯的乳液聚合（白乳胶的制备） 309
实验8-17 聚乙烯醇缩甲醛（化学胶水）的制备 312
实验8-18 强酸型阳离子交换树脂的制备及其交换量的测定 313
实验8-19 黏度法测定聚乙烯醇的相对分子质量 316
实验8-20 光学显微镜法观察聚合物的结晶形态 319
附录 322
附录1 国际相对原子质量表 322
附录2 国际单位制（SI） 323
附录3 常见化合物的相对分子质量表 324
附录4 常用弱酸及弱碱的解离常数 325
附录5 难溶化合物的溶度积 327
附录6 某些配离子的稳定常数 328
附录7 常见沉淀的pH条件 328
附录8 标准电极电位 329
附录9 不同温度下水的饱和蒸气压 332
附录10 常用酸碱的浓度、密度和一定浓度溶液的配制 333
附录11 常用干燥剂 334
附录12 常用缓冲溶液的配制 334
附录13 标准pH溶液的配制 334
附录14 常用指示剂的配制 335
附录15 某些试剂溶液的配制 336
附录16 某些离子和化合物的颜色 337
参考文献 339