1．导论 1
1.1 本书研究的背景和意义 1
1.2 基本内容、研究方法、创新 5
1.2.1 基本内容 5
1.2.2 研究方法 9
1.2.3 创新 10
2．农业产业化与农地流转：一个文献综述 12
2.1 农业产业化与农地流转的关系研究 12
2.1.1 农地流转是农业产业化产生和发展的必然前提 12
2.1.2 商品契约、要素契约和农地流转 16
2.1.3 我国农业产业化的其他问题 20
2.2 农地流转的现状和问题 22
2.2.1 农地流转的现状 22
2.2.2 影响农地流转的因素及问题 25
2.3 对已有研究的总结 30
3．农业产业化、契约安排和农地流转：一个理论分析框架 32
3.1 农业产业化与垂直协调 32
3.1.1 垂直协调：农业产业化的本质 32
3.1.2 垂直协调的必要性 35
3.2 垂直协调契约安排决定主体的确定 41
3.2.1 对已有研究的回顾 41
3.2.2 垂直协调契约安排决定主体的确定：信息、规模及相互作用 42
3.2.3 小结 45
3.3 农业产业化垂直协调体系中的契约安排分析 46
3.3.1 对已有研究的回顾 47
3.3.2 农业产业化垂直协调的契约安排：一个分析框架 52
3.3.3 小结 63
3.4 农地流转和农业产业化垂直协调的契约安排 64
3.4.1 新中国成立后农地制度的变迁 64
3.4.2 农地流转与农业产业化垂直协调的契约安排 69
3.4.3 农业产业化之于农地流转：目标实现途径和润滑剂 84
3.4.4 小结 88
4．农地入股与股份制合作社的实践 90
4.1 案例介绍：南王山谷葡萄生产合作社 91
4.1.1 合作社的组织结构 91
4.1.2 合作社的运作和分配 93
4.2 基于烟台南王山谷葡萄生产合作社的理论分析 95
4.2.1 高端葡萄酒项目的交易行为特征 96
4.2.2 农地流转问题对要素契约安排的制约 98
4.3.3 破解之道：农地股份制和合作社 100
4.3 总结性评述 104
5．乡村精英、产业选择、国家规则与农地返租 108
5.1 案例介绍 109
5.2 胡桥方式的理论分析 110
5.2.1 契约形式选择：规模经济和交易成本 110
5.2.2 农地“返租”：国家规则、乡村精英与利益分配 113
5.3 结论性评述 121
6．规模连片经营与土地使用权的集中 123
6.1 案例分析 124
6.1.1 行业背景 124
6.1.2 粮源公司运作机制 125
6.2 粮源方式的理论分析 126
6.2.1 种子行业产业化交易行为特征 127
6.2.2 契约选择：中间人制度和农地流转 130
6.6.3 绩效评价 135
6.3 结论性评述 136
7．对宁夏平罗土地信用合作社实践的思考 138
7.1 土地信用合作社案例介绍 138
7.1.1 土地信用合作社基本情况 139
7.1.2 土地信用合作社的特点 141
7.2 农业产业化和土地信用合作社之间的关系 145
7.2.1 以贷定存 145
7.2.2 以存促贷 150
7.2.3 存贷互赢共进 154
7.3 结论性评述 156
8．重庆北碚区在农业产业化和农地流转方面的实践 159
8.1 案例介绍 160
8.1.1 大地渔村：农民自主型 161
8.1.2 重庆农谷：政府主导型 162
8.1.3 多彩园艺：企业主导型 164
8.2 三个典型案例的理论分析 166
8.2.1 大地渔村：农户主导型农地流转与协会运作 166
8.2.2 重庆农谷：政府主导型农地流转 169
8.2.3 多彩园艺：要素契约与中介组织介入型农地流转 172
8.3 结论性评述 176
9．结论与政策建议 179
9.1 结论 179
9.1.1 理论篇的总结 179
9.1.2 案例篇的总结 184
9.2 政策建议 191
9.2.1 中央政府采取的对策 192
9.2.2 地方政府采取的对策 207
参考文献 221
致谢 235