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《星级酒店经营管理实务》PDF下载
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作 者：薛永刚，孙勇兴，李红丽编著
出 版 社：广州：广东经济出版社
出版年份：2012
ISBN：9787545413175
页数：206 页
图书介绍：本书内容包括前厅、客户、餐饮、商务楼层、会议经营等业务领域，同时介绍了特色经营、安全经营、节能减排等方面。
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