《规模化生态肉牛养殖技术》PDF下载

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  • 作  者:曹玉凤,李秋凤主编
  • 出 版 社:北京:中国农业大学出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787565506390
  • 页数:326 页
图书介绍:本书以生态、环保为理念,以实现规模化养殖为目的,指导一线技术人员及养殖户组织肉牛生产。内容包括:养殖规模与投资效益分析,场舍建设与必需的设备,良种肉牛的选择与引进途径,肉牛的营养需要与标准饲料配制技术,肉牛的日常管理要点及注意事项,场舍消毒及疫病的有效控制等。

第一章 肉牛规模化生态养殖投资效益分析 1

第一节 肉牛规模化生态养殖的意义 1

第二节 肉牛规模化生态养殖的模式 3

第三节 肉牛规模化生态养殖的效益分析 3

第二章 肉牛的生物学特性与生态环境控制技术 9

第一节 肉牛的生物学特性与福利 9

第二节 肉牛场生态环境控制 17

第三节 生态肉牛场建设 26

第三章 肉牛品种与引种 48

第一节 国外肉用及兼用牛品种 48

第二节 我国培育的肉用及兼用牛品种 54

第三节 我国的黄牛品种 58

第四节 引种 63

第四章 肉牛营养需要与生态饲料配制技术 67

第一节 肉牛的营养需要 67

第二节 生态饲料配制技术 86

第五章 饲草种植与粗饲料加工技术 125

第一节 主要饲草的种植技术 125

第二节 粗饲料加工技术 151

第六章 母牛的饲养管理与繁殖技术 177

第一节 犊牛的饲养管理 177

第二节 育成牛的饲养管理与初次配种 186

第三节 怀孕母牛的饲养管理 190

第四节 分娩期母牛的饲养管理 192

第五节 哺乳母牛的饲养管理与产后配种 195

第七章 肉牛生态育肥技术 199

第一节 影响肉牛育肥效果的因素 199

第二节 犊牛育肥技术 204

第三节 直线育肥技术 214

第四节 架子牛育肥技术 218

第五节 高档牛肉生产技术 236

第六节 有机牛肉生产技术 248

第八章 肉牛场的卫生消毒与防疫技术 256

第一节 肉牛场的卫生消毒 256

第二节 兽药的使用 269

第三节 肉牛的防疫 275

第四节 犊牛阶段多发病控制技术 278

第五节 肉牛育肥阶段多发病控制技术 284

第九章 规模化生态肉牛场粪污处理与利用技术 289

第一节 肉牛场粪污特性 290

第二节 生产有机肥技术 294

第三节 厌氧发酵处理技术 298

第四节 作为培养料的处理技术 313

参考文献 319