第一篇 绪论 1
第一章 礼仪概论 1
第一节 礼仪概念 1
第二节 礼仪的作用和意义 3
第三节 文明礼仪的基本原则及养成途径 6
第二章 礼仪历史 10
第一节 儒家礼仪教育经典《礼记》 10
第二节 礼仪来源 11
第三节 “礼”的“说文解字” 15
第二篇 仪表礼仪 17
第三章 皮肤保养与职业形象 17
第一节 形象的社会心理学基础 18
第二节 皮肤类型的诊断与保养操作方法 21
第三节 仪容礼仪规范与日常修饰的操作 28
第四节 卫生与小节 31
第四章 仪态礼仪 36
第一节 站、走、坐基本仪态礼仪 36
第二节 眼神与微笑的礼仪 43
第五章 服饰礼仪 48
第一节 男士着装礼仪 48
第二节 女士着装礼仪 56
第三节 装饰物搭配 62
第六章 面试礼仪 72
第一节 面试前的礼仪 72
第二节 面试时的礼仪 76
第三节 面试后的礼仪 85
第三篇 商务接待礼仪 87
第七章 见面礼仪 87
第一节 称呼礼仪 87
第二节 介绍问候礼仪 92
第三节 商务语言礼仪 98
第四节 名片礼仪 104
第五节 握手礼仪 111
第八章 迎送礼仪 120
第一节 迎宾送客礼仪 120
第二节 乘车礼仪 125
第九章 招待礼仪 136
第一节 宾馆服务礼仪 136
第二节 娱乐休闲礼仪 142
第三节 馈赠礼仪 146
第四篇 会议之礼 159
第十章 会议策划礼仪 159
第一节 会议准备和过程礼仪 159
第二节 会议场所、环境和布置礼仪 163
第十一章 签字开业礼仪 167
第一节 开业仪式礼仪 167
第二节 剪彩仪式礼仪 169
第三节 签约仪式礼仪 171
第十二章 舞会礼仪 176
第一节 舞会前的准备 176
第二节 舞会的时间礼仪 177
第三节 邀舞的礼仪 177
第四节 舞会上拒舞的礼仪 178
第五节 舞会上伴舞的礼仪 179
第六节 舞会上跳舞的礼仪 179
第七节 舞会的禁忌 180
第五篇 餐饮礼仪 183
第十三章 中餐礼仪 183
第一节 中餐用餐常识 183
第二节 中餐用餐礼仪 187
第十四章 茶道礼仪 190
第一节 中国古代的茶道文化 191
第二节 日本茶道文化 192
第三节 茶道的流程 193
第四节 茶道的具体表现形式 196
第五节 茶道法则 199
第十五章 西餐礼仪 202
第一节 餐前预约礼仪 202
第二节 进餐厅后的礼仪 202
第三节 用餐时的礼仪 203
第十六章 鸡尾酒礼仪 216
第一节 鸡尾酒的由来 216
第二节 鸡尾酒的分类 217
第三节 鸡尾酒会的礼仪 218
第十七章 具体国家的餐饮礼仪 222
第一节 西方国家餐饮礼仪 222
第二节 日本餐饮礼仪 226
第三节 韩国餐饮礼仪 227
第六篇 通讯礼仪 230
第十八章 电话礼仪 230
第一节 使用电话的基本礼仪 230
第二节 拨打电话的基本礼仪 233
第三节 接听电话的基本礼仪 234
第四节 打公用电话的基本礼仪 235
第五节 结束电话的基本礼仪 236
第六节 商务电话的基本礼仪 237
第七节 使用手机的基本礼仪 239
第十九章 即时通讯礼仪 241
第一节 即时通讯的历史、现状、种类 241
第二节 QQ礼仪 242
第二十章 微博礼仪 249
第一节 微博概况 250
第二节 微博基本礼仪 251
第二十一章 电子邮件礼仪 259
第一节 电子邮件概述 259
第二节 电子邮件要点 261
第三节 电子邮件回复技巧 263
第四节 电子邮件注意事项 265
第七篇 商务活动礼仪 268
第二十二章 推销语言礼仪 268
第一节 推销语言的魅力 268
第二节 推销之六类语言 270
第三节 推销之六忌语言 271
第四节 推销之实战经验 272
第五节 推销的语言礼仪 274
第二十三章 商务谈判礼仪 279
第一节 商务谈判的原则 279
第二节 商务谈判过程中的礼仪 284
第八篇 其他礼仪 291
第二十四章 中外礼仪习俗 291
第一节 我国少数民族礼仪 292
第二节 我国港澳台地区习俗礼仪 295
第三节 世界部分国家和地区的习俗礼仪 297
第四节 涉外礼仪禁忌 303
第二十五章 人生礼俗 310
第一节 诞生礼 311
第二节 成年礼 317
第三节 婚礼 320
参考文献 326
附录一 习题参考答案 327
附录二 综合试题及其答案 337
附录三 礼仪实训 351
附录四 礼仪小品摘选 368
后记 395