思考·奋发·做未来的科技新兵 1
天文 9
从牛郎织女的故事谈起 9
中国的赤道坐标 13
时钟之祖浑天仪 18
测量子午线的故事 21
蟹状星云之谜 24
划时代的创举——大明历 27
数学 34
外星人·宇宙语言·青入朱出图 34
莲花问题 39
祖率的前前后后 44
酒店代数 48
被人遗忘的数学经典 51
茵茵学数数 53
医学 58
朱震亨成功的诀窍 58
张仲景和《伤寒杂病论》 61
小小银针治百病 65
当代厨师的一次遗憾 69
中药古今谈 73
农业 77
由野生到植种的中国五谷 77
都江堰和郑国渠 83
贾思勰和《齐民要术》 87
天降之火 91
冶金 91
从中国锅的故事谈起 94
从苏东坡的《石炭行》看中国的炼铁 99
西汉高炉爆炸案 102
陶瓷 106
走出蒙昧 109
始作俑者 110
窑变还在发生 115
素肌玉骨话瓷都 118
建筑 123
庄县木塔——不倒的木塔之王 123
明轩——中国园林通向世界的窗口 126
天坛——天人相应的祭坛 131
北京四合院——中国典型的民居 135
纺织 140
从《诗经》看古代纺织 140
恺撒长袍和丝绸业的西传 145
从提花到刻丝 152
四大发明 166
纸与信息技术 166
雕板与活字印刷术 172
磁针与大海 179
炼丹和火药 185
近代科技 193
微积分和李善兰 193
近代中国化学的先驱徐寿 201
铁路在世界和在中国 205