第一篇 无机及分析化学实验技术 3
第一章 无机及分析化学实验基本知识 3
一、无机及分析化学实验守则 3
二、化学实验室的一般安全操作 3
三、化学实验过程中的人身保护和人身保护器具 5
四、化学危险品简介 5
五、紧急应变程序 6
六、安全用电知识 7
七、灭火基本知识 8
八、电热设备的安全使用 9
九、实验仪器、设备、器材损坏、丢失、赔偿处理办法 10
十、化学废弃物处置方法 10
第二章 无机及分析化学实验内容与操作 12
实验一 氯化钠的提纯 12
实验二 硫酸亚铁铵的制备 14
实验三 硫酸铝钾的制备 15
实验四 五水硫酸铜的制备与提纯 17
实验五 分析天平的使用及称量练习 18
实验六 滴定管的使用及酸碱滴定基本操作练习 21
实验七 盐酸标准溶液的配制及标定 23
实验八 碱灰中总碱量的测定 24
实验九 双指示剂法测定混合碱中各组分的含量 26
实验十 有机酸摩尔质量的测定 29
实验十一 用甲醛法测定铵盐中氮的含量 32
实验十二 天然水总硬度的测定 34
实验十三 氯化物中氯的测定（莫尔法） 36
实验十四 铋、铅混合液中铋、铅的连续络合滴定 39
实验十五 返滴定法测定未知物中铝的含量 41
实验十六 过氧化氢含量的测定（高锰酸钾法） 44
实验十七 水中化学需氧量（COD）的测定（高锰酸钾法） 46
实验十八 用KMnO4法测定石灰石中钙的含量 49
实验十九 铜盐样品中铜含量的测定（间接碘量法） 51
实验二十 邻二氮菲分光光度法测定微量铁含量 55
第二篇 有机化学实验技术 61
第三章 有机化学实验基本知识 61
一、有机化学实验室规则 61
二、有机化学实验室的安全知识 61
三、有机化学实验预习、记录和实验报告 65
四、有机化学实验常用的仪器和装置 66
五、有机化学反应的实施方法 73
第四章 有机化学实验基本操作 79
一、塞子的钻孔和简单玻璃加工操作 79
二、液体有机化合物的分离和提纯 82
三、固体有机化合物的提纯方法 93
四、色谱分离技术 95
第五章 有机化学实验内容与操作 108
实验一 工业乙醇的蒸馏提纯及沸点的测定 108
实验二 乙酰苯胺重结晶及熔点的测定 110
实验三 叔丁基氯的制备 114
实验四 乙酸正丁酯的制备及折光率的测定 115
实验五 二苯甲醇的制备 117
实验六 正丁醚的制备 118
实验七 亲核取代竞争反应及气相色谱分析 120
实验八 苯甲酸乙酯的制备 122
实验九 环己酮的制备 124
实验十 安息香的合成 125
实验十一 二苯乙二酮的制备 126
实验十二 二苯乙醇酸的制备 127
实验十三 有机化合物的鉴定 129
第三篇 物理化学实验技术 139
第六章 物理化学实验基本知识 139
一、物理化学实验目的和要求 139
二、物理化学实验室安全知识 140
三、物理化学实验中的误差及数据的表达 143
四、光学测量技术与仪器 151
第七章 物理化学实验内容与操作 156
实验一 凝固点降低法测定物质的相对分子量 156
实验二 完全互溶双组分液体体系的气液平衡相图 159
实验三 电解质溶液电导的测定 163
实验四 电动势的测定 166
实验五 过氧化氢的分解反应 170
实验六 蔗糖水解反应速率常数的测定 174
实验七 电导法测定乙酸乙酯皂化反应速率常数 177
实验八 丙酮碘化反应 180
实验九 黏度法测定高聚物相对分子质量 183
实验十 水溶性表面活性剂临界胶束浓度的测定 186
参考文献 189