一、什么叫生物工程学，发展生物工程的战略意义 2
（一）生物工程学的含义 2
（二）生物工程的技术体系 2
（三）发展生物工程的战略意义 10
二、国外生物工程新产业的发展及产品预测 11
（一）正在兴起的生物工程新产业 11
（二）生物工程产品的国际市场预测 15
三、发达国家生物工程的研究开发情况和发展趋势 22
（一）医药卫生方面 22
（二）食品、轻工方面 28
（三）农业方面 32
（四）能源工业方面 45
（五）化学工业方面 50
（六）冶金工业方面 51
（七）环境保护方面 53
四、我国生物工程研究开发现状和奋斗目标 54
（一）研究开发现状 54
（二）抓住时机，迎头赶上 64
（三）研究对策，迎接挑战 67