急性胃炎的营养治疗 1
一、什么是急性胃炎 1
二、急性胃炎的常见病因 1
三、急性胃炎的临床表现 2
四、急性胃炎的饮食治疗 3
(一) 急性胃炎的饮食原则和要求 3
(二) 急性胃炎食谱举例 5
五、急性胃炎的中医食疗 8
慢性胃炎的营养治疗 10
一、什么是慢性胃炎 10
二、慢性胃炎的病因及临床特点 11
(一) 慢性浅表性胃炎的病因及临床表现 11
(二) 慢性萎缩性胃炎的特点及临床表现 12
三、慢性胃炎的饮食治疗 13
(一) 慢性胃炎的饮食治疗原则和要求 13
(二) 慢性胃炎的饮食宜忌 15
(三) 慢性胃炎食谱举例 18
四、慢性胃炎的中医食疗 20
腹泻的营养治疗 29
一、腹泻的常见病因 29
二、腹泻的临床表现 29
三、腹泻的饮食治疗 30
(一) 急性腹泻的饮食原则及要求 30
(二) 慢性腹泻的饮食治疗原则及要求 31
(三) 腹泻食谱举例 33
(四) 具有止泻作用的食物 36
四、腹泻的中医食疗 42
(一) 腹泻的食疗原则 42
(二) 腹泻食疗方 43
消化吸收不良综合征的营养治疗 50
一、消化吸收不良综合征的常见病因及病理 50
二、消化吸收不良综合征的临床表现 51
(一) 消化吸收不良综合征的饮食治疗原则 52
三、消化吸收不良综合征的饮食治疗 52
(二) 乳糜泻的饮食治疗(免麦胶饮食) 53
(三) 乳糜泻的食物选择 54
(四) 免麦胶食谱举例 55
消化性溃疡的营养治疗 57
一、消化性溃疡的病因及发病机制 57
二、溃疡病的临床表现 59
三、溃疡病的饮食治疗 61
(一) 溃疡病的饮食治疗原则和要求 61
(二) 溃疡病分期的饮食治疗 65
(三) 溃疡病并发症的饮食治疗 69
(四) 溃疡病食谱举例 72
四、溃疡病的中医食疗 78
痢疾的营养治疗 85
一、痢疾的常见病因 85
(一) 痢疾的饮食治疗原则及要求 86
三、痢疾的饮食治疗 86
二、痢疾的临床症状 86
(二) 痢疾食谱举例 88
(三) 痢疾的食物选择 93
四、痢疾的中医食疗 99
伤寒的营养治疗 103
一、伤寒的病因病理 103
二、伤寒的临床症状 104
(一) 伤寒的饮食治疗原则和要求 106
三、伤寒的饮食治疗 106
(二) 伤寒各期的饮食调配 107
(三) 伤寒食谱举例 109
四、伤寒的中医食疗 112
克隆病的营养治疗 114
一、什么是克隆病 114
二、克隆病的临床特点 114
三、克隆病的饮食治疗 116
(一) 克隆病的饮食原则和要求 116
(二) 克隆病的饮食安排 117
(三) 克隆病食谱举例 119
四、克隆病的中医食疗 120
便秘的营养治疗 122
一、什么是便秘 122
二、便秘的病因 123
三、便秘的临床表现 124
四、便秘的饮食治疗 125
(一) 便秘的饮食治疗原则及要求 125
(二) 便秘食谱举例 128
(三) 具有润肠通便作用的食物 131
五、便秘的中医食疗 137
呃逆的营养治疗 143
一、呃逆的常见病因 143
二、呃逆的饮食治疗 143
(一) 呃逆的饮食原则及要求 143
(二) 呃逆的食物选择 144
三、呃逆的中医食疗 146
胃下垂的营养治疗 152
一、什么是胃下垂 152
二、胃下垂的饮食治疗 153
三、胃下垂的中医食疗 153
溃疡性结肠炎的营养治疗 158
一、溃疡性结肠炎的常见病因及症状 158
二、溃疡性结肠炎的饮食治疗 158
(一) 饮食原则及要求 158
(二) 溃疡性结肠炎食谱举例 159
三、溃疡性结肠炎的中医食疗 160
腹胀的营养治疗 164
一、腹胀的常见病因 164
二、腹胀的饮食治疗 165
(一) 腹胀的饮食原则及要求 165
(二) 腹胀的食物选择 166
三、腹胀的中医食疗 170
一、食管癌常见病因 172
食管癌的营养治疗 172
三、食管癌的饮食治疗 173
(一) 食管癌的饮食原则及要求 173
二、食管癌的临床症状 173
(二) 食管癌食谱举例 175
四、食管癌的中医食疗 176
胃癌的营养治疗 178
一、胃癌的常见病因 178
二、胃癌的临床症状 179
(一) 胃癌的饮食原则及要求 180
三、胃癌的饮食治疗 180
(二) 胃切除术后一周食谱举例 182
(三) 胃病五次饭食谱举例 184
四、胃癌的中医食疗 185
结肠癌的营养治疗 188
一、结肠癌的常见病因 188
二、结肠癌的临床症状 189
(一) 结肠癌的饮食原则及要求 190
三、结肠癌的饮食治疗 190
(二) 结肠癌术后恢复期食谱举例 192
四、结肠癌的中医食疗 192
痔疮的营养治疗 195
一、痔疮的常见病因 195
二、痔疮病人的饮食治疗 195
(一) 痔疮病人的饮食原则及要求 195
(二) 具有防治痔疮作用的食物 196
三、痔疮的中医食疗 203
肛裂的营养治疗 205
一、肛裂的常见病因 205
二、肛裂的临床症状 205
三、肛裂的饮食治疗 206
(一) 肛裂的饮食原则及要求 206
(二) 食谱举例 206
四、肛裂的中医食疗 207