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前言 1
第一章 概述 4
一、国土概况 4
二、印度农业的地位和作用 6
三、印度农业的基本特点 12
第二章 农业生产的自然条件评价 19
一、光热条件 19
二、水分条件 24
三、土地条件 38
四、生物条件 46
五、主要农业自然条件的地域组合及其类型 48
第三章 农业发展的历史和社会经济条件 51
一、农业发展和布局的历史演变 51
二、社会条件 61
第四章 粮食作物 77
一、粮食作物的生产和布局特点 77
(一)水稻 83
二、各种粮食作物的生产与分布 83
(二)小麦 89
(三)黍类作物 94
(四)玉米 99
(五)大麦 101
(六)豆类 102
第五章 经济作物 105
一、纤维作物 107
(一)棉花 107
(二)黄麻 114
二、油料作物 116
(二)油菜和芥菜 121
(三)芝麻 123
(四)油用亚麻 125
(五)蓖麻 126
(六)其他油料作物 127
(一)甘蔗 128
三、糖料和烟草 128
(二)烟草 130
四、饮料作物 133
(一)茶叶 133
(二)咖啡 136
五、香料作物 138
(一)胡椒 138
(二)小豆蔻 139
(三)姜 140
六、其他经济作物 140
(一)橡胶 140
(二)园艺作物 141
(三)药用作物 144
第六章 畜牧业 145
一、概况 145
二、饲料资源与饲料生产 147
三、主要畜牧业部门的地理分布 150
(一)养牛业 150
(二)养羊业 156
(三)养猪业 160
(四)养禽业 160
四、畜牧业存在的问题及发展措施 162
第七章 林业 167
一、森林资源及其分布特点 168
二、主要林业区 173
三、林业发展的问题及措施 176
(一)花生 177
第八章 水产业 182
一、水产业发展的条件和生产特点 182
二、海洋渔业 185
三、内陆渔业 192
第九章 农业的地区差异 197
一、东部农业区 198
二、西北部农牧业区 215
三、半岛高原农牧业区 237
四、西南水稻、热带作物农渔业区 259
主要参考文献 266