（一）质量与质量管理 1
目录一、质量是乡镇企业的生命 1
1．产品质量 2．工作质量 3．质量管理 4．全面质量管理（二）企业靠产品，产品靠质量 8
1．坚持质量第一的宗旨 2．质量是进入市场的通行证 3．质量是市场竞争之本二、提高产品质量的基本环节 14
（一）抓好质量管理基础工作 14
1．标准化工作 2．计量工作 3．原始记录（二）把好材料质量关 28
1．材料采购要则 2．外购外协作件的选择（三）用好生产设备 30
（四）严格操作规程 32
（一）质量检验 35
三、质量评价管理 35
1．“三结合”的质量检验制度 2．质量检验的方式方法（二）质量评价 46
1．产品质量评价 2．工作质量评价（三）质量管理点 51
1．质量管理点的选择 2．不良品的管理四、质量目标管理 56
（一）制订工厂质量目标 56
1．企业总体的质量目标 2．制订企业总目标的原则 3．目标的分解 4．实现职工自主管理（二）建立质量责任制 62
1．不同岗位人员的责任 2．考核评比方法（三）推行PDCA循环 68
1．PDCA循环的步骤 2．实例分析五、质量信息管理 77
（一）质量信息的收集 77
1．外部信息的收集 2．内部信息的收集（二）质量信息的整理 83
1．基本要求 2．建立台帐（三）建立信息反馈系统 88
1．外部信息反馈 2．内部信息反馈六、质量成本管理 96
（一）质量与成本 97
1．产品质量与成本 2．工作质量与成本（二）质量成本分析 100
1．质量鉴别成本 2．预防成本 3．内部质量事故成本 4．外部质量事故成本（三）最佳质量成本 108
七、质量事故分析 113
（一）质量特性数据 113
1．数据的作用 2．数据的分类 3．数据的取得（二）排列图法 116
（三）分层法 122
（四）散点图法 125
（五）调查表法 131
（六）因果分析图法 132
八、潜在质量问题诊断 137
（一）直方图诊断法 137
1．数据的数字特征 2．直方图的绘制与观察 3．工序能力（二）控制图诊断法 152
1．单值控制图 2．平均数（x）控制图 3．极差控制图 4．平均数控制图与极差控制图的联合观察九、抓好“QC小组”活动 164
（一）“QC小组”是全面质量管理的基础 164
（二）“QC小组”的组织形式 168
1．控制型“QC小组” 2．质量攻关型“QC小组”（三）“QC小组”活动的方法 171