第一章 绪论 1
第一节 现代都市两型农业的一般理论 2
一、现代都市两型农业的基本内涵 3
二、现代都市两型农业的基本特征 5
三、现代都市两型农业的发展历程 11
四、现代都市两型农业建设的意义 14
第二节 现代都市两型农业发展的主要任务 15
一、构建现代都市两型农业产业体系 15
二、探索现代都市两型农业发展模式 16
三、构建现代都市两型农业保障体系 21
四、构建现代都市两型农业制度体系 22
第三节 国外现代都市两型农业的实践 23
一、美国精准型都市两型农业 23
二、以色列节水型都市两型农业 28
三、日本环保型都市两型农业 31
四、新加坡高科技型都市两型农业 33
第四节 国内现代都市两型农业建设的探索 37
一、北京市 37
二、上海市 40
三、武汉市 42
四、杭州市 45
五、成都市 48
第二章 现代都市农业资源及节约利用 51
第一节 现代都市农业资源 51
一、现代都市农业资源的内涵 51
二、现代都市农业资源的种类 52
三、现代都市农业资源的特征 52
四、现代都市农业资源的评价 54
第二节 现代都市农业资源的节约利用 56
一、现代都市农业资源开发利用的现状 56
二、现代都市农业资源利用面临的挑战 58
三、现代都市农业自然资源的节约利用 59
四、现代都市农业经济资源的节约利用 60
第三节 现代都市农业自然资源节约利用的主要任务 60
一、气候资源的节约利用 60
二、水资源的节约利用 61
三、土地资源的节约利用 63
四、生物资源的节约利用 66
第四节 现代都市农业经济资源节约利用的主要任务 67
一、种子的节约利用 67
二、农药的节约利用 68
三、肥料的节约利用 69
四、能源的节约利用 72
第三章 现代都市农业环境及保护 77
第一节 现代都市农业环境 77
一、现代都市农业环境的内涵 77
二、现代都市农业环境的构成要素 77
三、现代都市农业环境的特征 78
四、现代都市农业环境的评价 79
第二节 现代都市农业环境的保护 81
一、现代都市农业环境保护的基本现状 81
二、现代都市农业环境保护面临的挑战 84
三、现代都市农业生态环境的保护 85
四、现代都市农业环境的保护 87
第三节 现代都市农业环境保护的主要任务 88
一、环境的保护与修复 88
二、农田基本建设 91
三、水土保持 93
四、有害生物综合防治 94
五、城市污染的防治 96
第四节 现代都市环境友好型农业的基本类型 98
一、生态农业 98
二、有机农业 101
三、绿色农业 104
四、循环农业 107
第四章 现代都市农业资源综合利用模式 111
第一节 畜禽粪尿资源化综合利用模式 111
一、“畜禽粪尿—沼气—鱼（菜、林、果、粮）”模式 111
二、“畜禽粪尿—食用菌”模式 113
三、“畜禽粪尿—蚯蚓—特种水产”模式 117
四、“畜禽粪尿—生物垫料—有机肥”模式 118
第二节 秸秆资源化综合利用模式 122
一、“农作物秸秆—生物质能源”模式 122
二、“农作物秸秆—食用菌”模式 124
三、“农作物秸秆—有机肥”模式 124
四、“农作物秸秆—工业原料”模式 126
第三节 农产品加工下脚料综合利用模式 129
一、水产品加工下脚料的综合利用 129
二、畜禽屠宰下脚料的综合利用 133
三、粮油加工下脚料的综合利用 135
四、食用菌加工下脚料的综合利用 141
第四节 都市废弃物的农业资源化利用模式 143
一、都市废水的农业资源化利用 143
二、都市生活垃圾的农业资源化利用 145
三、都市污水处理厂污泥的农业资源化利用 148
四、都市工业粉煤灰的农业资源化利用 150
第五章 现代都市农业循环经济模式 152
第一节 种植业循环经济模式 153
一、粮食循环经济模式 153
二、蔬菜循环产业链模式 155
三、食用菌循环经济模式 159
四、花卉园艺循环经济模式 163
第二节 畜禽养殖业循环经济模式 165
一、生猪循环产业链模式 165
二、禽类循环产业链模式 168
三、奶牛循环产业链模式 172
第三节 水产养殖业循环经济模式 176
一、小龙虾循环产业链模式 176
二、中华鳖循环产业链模式 179
三、黄鳝循环产业链模式 181
四、水产品的循环水养殖模式 183
第六章 现代都市两型农业模式选择及发展 187
第一节 影响现代都市两型农业模式选择的因素 187
一、资源因素 187
二、区位因素 187
三、市场因素 188
四、劳动力因素 189
五、科技因素 189
第二节 都市两型农业模式的构建 191
一、两型农业模式的选择 191
二、构建都市两型农业模式的步骤 194
三、构建都市两型农业模式的方法 195
四、两型农业模式的支撑体系 198
第三节 现代都市两型农业模式评价 201
一、两型农业模式评价的目的和意义 202
二、两型农业模式评价的原则和指导思想 204
三、两型农业模式评价的指标体系 205
四、两型农业模式的评价方法 208
第四节 培育推进现代都市两型农业发展的主体 210
一、都市两型农业发展的几个典型主体 211
二、培育现代都市两型农业发展主体的措施 213