《家常药膳集锦》PDF下载

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  • 作  者:金马主编
  • 出 版 社:西安:太白文艺出版社
  • 出版年份:1995
  • ISBN:7806052003
  • 页数:346 页
图书介绍:现代大众菜谱 家常风味菜集锦 家常药膳集锦 家常面食集锦 家常酱腌菜集锦 家常凉菜集锦 家常汤菜集锦 四季家宴菜谱集锦

药粥 1

补气血 1

补肝肾 10

补脾胃 14

补阴 18

补阳 21

治中暑 24

治发热 25

治内伤低热 27

治感冒 28

治咳嗽 30

治哮喘 34

治肺结核 36

治血症 38

治慢性胃肠炎 39

治呕吐 40

治泄泻 41

治痢疾 42

治胃痛、腹痛 44

治高血压 45

治惊悸不寐 47

治黄疸 49

治消渴 50

治水肿 52

治淋症 53

治肥胖症 54

治月经不调 55

治产后缺乳 56

治痔疮 56

药菜 57

治感冒 57

治咳嗽 58

治肺结核 59

治胃痛 60

治呕吐 61

治腹痛 62

治头痛 63

治癫痫 64

治眩晕 65

治咳血 66

治高血压病 67

治冠心病 68

治痢疾 69

治呃逆 70

治消渴 71

治胁痛 72

治疖 73

治痈 74

治颈淋巴结核 75

治外伤出血 76

治中风后遗症 77

治坐骨神经痛 78

治白癜风 79

治湿疹 81

治痱子 82

治银屑病 83

治神经性皮炎 84

治冻疮 85

治狐臭 87

治阳痿 88

治早泄 89

治遗精 90

治失音 91

治牙痛 93

治急性结膜炎 94

治鼻渊 95

药茶 97

治感冒茶方 97

治支气管炎茶方 99

治肺结核茶方 100

治疟疾茶方 101

治中暑茶方 103

治胃痛茶方 104

治呕吐茶方 105

治痢疾茶方 107

治肝炎茶方 108

治高血压病茶方 109

治眩晕茶方 111

治头痛茶方 112

治失眠茶方 113

治肾炎茶方 115

治痹症茶方 116

治腰腿痛茶方 117

治糖尿病茶方 118

治阳痿茶方 120

治遗精茶方 121

治视力减退茶方 122

治鼻窦炎茶方 123

治牙周炎茶方 124

治声音嘶哑茶方 126

治肺癌茶方 127

治胃癌茶方 128

治体虚气弱茶方 129

治肝肾不足茶方 130

治年老体衰茶方 132

治容颜不华茶方 133

药 酒 135

补益酒类 135

治头痛方 150

治感冒方 153

治咳喘方 153

治疟方 156

治霍乱方 157

治瘟疫方 157

治风湿寒痛方 158

治心悸方 167

治心神不安方 168

治癫痫方 169

治水肿方 170

治中风方 173

治黄疸方 176

治脾虚纳差方 176

治痢方 179

治便秘方 179

治肾虚方 181

治阳痿方 183

治动脉硬化方 184

治高脂血症方 184

治肠道蛔虫症方 185

治胃下垂方 185

治肾炎方 186

治肺结核方 187

治发热方 187

治骨质增生症方 188

治功能性子宫出血方 188

治子宫脱垂方 189

药饭 191

青元饭 191

绿豆饭 191

赤小豆饭 192

小麦饭 192

乌糯饭 193

糯米饭 193

大麦饭 193

粟米饭 194

小米焦巴散 194

玉蜀黍饭 194

白术薏米饭 195

猪肚饭 195

蛋牛焗饭 195

八宝饭 196

牛奶大米饭 196

参枣米饭 197

姜汁牛肉饭 197

高丽参焗饭 198

姜汁牛肺糯米饭 198

秫米饭 198

菟丝子笋饭 199

白莲肉饭 199

柿饼饭 199

椰子糯米饭 200

赤豆糯米饭 200

眉豆煲饭 200

白鸽红枣饭 201

姜汁黄鳝饭 201

田鸡焗饭 202

肝肾米饭 202

枇杷叶糯米饭 202

豆腐口条丁炒饭 203

白粳米饭 203

香椿鸡蛋炒饭 204

腰丁豆腐炒饭 204

翡翠炒饭 205

银鱼烘蛋盒饭 205

红烧鸭肉饭 206

葡萄干羊肉 206

牛肉饭 207

什会饭 207

油饭 208

上汤肉片饭 208

猪排盒饭 209

生菜包饭 209

山药羊肉汤 211

药 汤 211

雪花鸡汤 212

壮阳狗肉汤 212

附片羊肉汤 213

当归生姜羊肉汤 213

燕窝汤 213

木瓜汤 214

鹿头汤 214

鲤鱼汤 215

银耳鸽蛋汤 215

沙苑猪肝汤 216

莲米里脊汤 216

菊花羊肝汤 217

黄瓜蛋汤 218

苡米鸡汤 218

团鱼汤 219

补髓汤 219

蜂蜜香油汤 220

参枣汤 220

枇杷藕百合汤 220

姜韭牛奶汤 221

山药奶肉汤 222

火腿脚瓜汤 222

猪肤红枣汤 223

天麻猪脑汤 223

猪肝汤 224

猪髓汤 224

白木耳汤 225

燕窝汤 225

冰糖鸭蛋汤 226

银耳汤 226

百合汤 227

核桃山药汤 227

当归羊肉汤 228

椒面汤 228

药膳鲜汁 230

番茄汁 230

西瓜汁 230

白藕汁 231

甘蔗汁 231

白萝卜汁 232

黄瓜汁 232

荸荠汁 233

胡萝卜汁 233

橙子汁 233

椰子浆 234

藕梨汁 234

荸荠雪梨汁 235

蜜桃汁 235

乌梅汁 236

鲜藕柏叶汁 236

鲜藕荸荠汁 237

藕节汁 237

三鲜汁 238

二鲜汁 238

五鲜汁 239

西瓜番茄汁 239

西瓜萝卜汁 240

红白萝卜汁 240

白萝卜黄瓜汁 240

甘蔗萝卜汁 241

甘蔗黄瓜汁 241

黄瓜番茄汁 242

白菜汁 243

荸荠白萝卜汁 243

萝卜白菜汁 244

苹果梨子汁 244

苹果柿子汁 244

柿子汁 245

姜橘土豆汁 245

橙酒汁 246

药膳糖果 247

姜汁糖 247

丁香姜糖 248

柿霜糖 248

山楂糖 249

薄荷糖 249

黑木耳糖 250

白木耳糖 250

砂仁糖 251

雪梨糖 252

蜜桃糖 252

枸杞糖 253

百合糖 253

莲子糖 254

杏仁糖 254

苡仁糖 255

荷叶糖 255

芝麻糖 256

核桃糖 256

松子仁糖 257

芝麻核桃糖 257

花生糖 258

乌发糖 258

芝麻花生糖 259

二仁糖 259

松子仁花生糖 260

三仁糖 260

姜汁糖 261

戒烟糖 261

丁香姜糖 262

龙眼橘饼糖 262

消食茶膏糖 263

柿霜糖 263

橘红糖 264

药膳蜜膏 265

五味子膏 265

金樱子膏 265

金髓膏 266

葡萄蜜膏 267

藕汁蜜膏 267

乌梅蜜膏 268

萝卜蜜膏 268

天门冬膏 269

五汁蜜膏 269

黄芪膏 270

陈草蜜膏 271

乳汁膏 271

鲜藕红糖蜜膏 272

乌发蜜膏 273

琼玉膏 273

莲子粳米膏 274

四汁膏 274

五味莲子内膏 275

梨膏 275

蜂蜜桑椹膏 276

羊脂蜜膏 277

猪油蜜膏 277

黑芝麻油蜜膏 278

猪油蜜膏 278

蜂蜜香油蜜膏 278

香油芝麻蜜膏 279

猪油芝麻蜜膏 279

香油核桃蜜膏 279

猪油核桃蜜膏 280

菊花蜜膏 280

桑菊蜜膏 281

红白萝卜蜜膏 281

赤小豆蜜膏 282

羊蜜膏 282

牛髓膏 283

羊脂牛髓膏 283

参桂蜜膏 284

木耳芝麻蜜膏 284

人参枣膏 285

人参核桃膏 285

桂皮蜜膏 286

四君子膏 286

药膳面食 288

春盘面 288

山药面 289

鸡汁面 289

银耳面 290

山药馄饨 291

兔肉馄饨 292

猪肝面 292

鸭肉面 293

鸡肝饼 294

豆蔻馒头 294

海鲜面 295

菠菜饺子 296

菠蔻抄手 297

菟丝饼子 298

龙眼饼子 298

中乳饼 299

绿豆糕 300

番茄面 300

鸡蛋面 301

绿豆芽面 301

茯苓面 302

芝麻面 302

山药包子 303

山药茯苓抄手 304

桑椹芝麻面 304

人参菠饺 305

白豆蔻馄饨 306

梅枣杏仁饼 307

皂羹面 307

海参猪肉饼 308

羊肉面 308

猪腰子面 309

牛肉饼 309

山药奶肉羹 311

药膳汤羹 311

姜韭牛奶羹 311

火腿脚瓜羹 312

猪肤红枣羹 312

天麻猪脑羹 313

猪髓羹 313

猪肝羹 314

猪腰子羹 315

白木耳羹 315

鸡肝羹 316

鲜藕蛋羹 316

青鸭羹 317

黄酒蛋黄羹 317

清脑羹 318

白糖蛋清羹 318

墨鱼羹 319

归参鳝鱼羹 320

苡仁冬瓜羹 320

百合藕羹 321

燕窝羹 321

冰糖鸭蛋羹 322

银耳羹 322

百合羹 323

核桃栗子羹 323

核桃山药羹 324

芝麻山药羹 324

莲子核桃羹 325

芝麻栗子羹 325

芝麻莲子羹 326

椒面羹 326

山药羊肉羹 327

当归羊肉羹 327

药膳饮料 329

荔枝饮 329

菊杏饮 329

蔗浆饮 330

赤小豆饮 330

天冬饮 331

莲子饮 331

鲜梨饮 332

槟榔饮 333

荸荠饮 333

胖大海饮 334

橘皮饮 334

川贝杏仁饮 335

杏梨饮 335

绿豆蜂蜜饮 335

清络饮 336

桑菊薄竹饮 336

三汁饮 337

丝瓜饮 337

木耳芝麻饮 338

荸荠豆浆饮 338

菊花饮 339

杏菊饮 339

桑菊饮 340

桑菊枸杞饮 340

桑菊薄竹饮 341

菊花甘草饮 341

鲜奶玉液 341

木耳芝麻茶 342

山楂核桃茶 343

龙眼洋参饮 343

人参核桃饮 344

桂皮山楂饮 344

山楂麦芽饮 345

山麦红糖饮 345

青皮麦芽饮 346