目录 1
第一部分 综述部分 1
第一章 自然环境 1
第一节 自然环境 1
一、地貌态势 1
二、水热条件 4
第二节 社会经济技术条件 4
第二章 畜牧业资源 8
第一节 饲草饲料资源 8
一、饲料资源 8
二、饲草资源 10
六、河南大尾寒羊生产基地 12
一、南阳牛 13
第二节 畜禽品种资源 13
二、郏县红牛 14
三、信阳水牛 15
四、河南黑白花奶牛 15
五、河南轻挽马 16
七、淮阳驴 17
八、确山黑猪 17
六、泌阳驴 17
九、淮南猪 19
十、南阳黑猪 19
十二、大尾寒羊 20
十一、泛农花猪 20
十三、小尾寒羊 21
十四、太行裘皮羊 21
十五、豫西脂尾着 22
十六、伏牛白山羊 23
十七、槐皮山羊 24
十八、太行黑山羊 24
十九、郑汴萨能奶山羊 25
二十、固始鸡 25
二十一、三黄鸡 26
二十二、卢氏鸡 27
二十四、固始鸭 28
二十三、河南斗鸡 28
二十五、固始鹅 29
二十六、安阳灰兔 29
第三节 畜牧业资源综合评价 30
一、饲草资源丰富，利用率低，浪费严重 30
二、精饲料和蛋白质资源充足，利用不合理，但开发潜力大 32
三、畜禽品种性能优良，提供丰富的基因库 34
第三章 建国以来，畜牧业发展变化基本情况和经验教训 48
第一节 畜禽生产发展变化和经验教训 48
一、大牲畜增减变化 48
二、生猪增减变化 50
三、山、绵羊增减变化 51
四、家禽及兔、蜂生产发展变化 52
第二节 1978年以来，畜牧业出现的新形势 53
第三节 畜牧业产值占农业生产比重的变化 60
第一节 发挥饲料饲草潜力 62
一、谷物饲料潜力 62
第四章 畜牧业资源的潜力，生产优势和限制因素的分析 62
二、非谷物饲料潜力 63
三、农作物秸秆潜力 63
四、青干草潜力 63
第二节 畜禽品种和繁育改良的优势 64
第三节 发展畜牧业的主要限制因素 65
第五章 发展畜牧业的奋斗目标，途径和主要措施 70
第一节 到本世纪末，发展目标及其预测 70
一、发展目标 70
二、指导思想 70
三、有利条件 71
二、加速畜牧业专业化、商品化和社会化生产 72
一、实行农牧、林牧结合、促进农村商品经济协调发展，保持生态良性循环 72
第二节 发展畜牧业的方向和途径 72
制，形成畜牧业经营优势 73
三、坚持区域分异规律，因地制宜，扬长避短，充分开发利用资源，建立畜牧业商品生 73
四、实行畜牧业系统经营，搞好畜产品深加工，以销售促生产，改革不合理的流通体 73
产基地 73
五、应用现代化科学技术，提高畜牧业生产力和经济效益 74
第三节 我省发展畜牧业的战略步骤 75
一、黄牛、水牛改良区域规划 75
二、开展中、小畜禽改良 76
第四节 发展畜牧业的主要措施 76
一、狠抓发展畜牧业，促进农村经济协调发展 76
二、进一步搞好农业总体规划，发展农村产业加工体系 78
三、抓好饲料工业生产 80
四、建立农业草地生态系统，搞好青贮饲料 80
五、加强家畜繁育改良体系建设 82
六、建立防疫灭病体系 84
七、注重智力开发，扩大经济投资 84
八、调整农牧业结构和畜牧业内部结构，以适应社会需要，加速发展 85
九、增加畜牧机械品种，提高产品质量 86
十、提高场、站科学管理水平，改善服务质量 86
十一、改革经济体制，广泛集资，用之于牧 86
十二、加强市场调节，促进畜牧业生产稳定持续增长 87
十三、进一步搞好以畜产品加工、销售为龙头的开拓和再增值 87
第二部分 分区论述 89
第一章 分区依据原则与命名方法 89
一、地理环境与自然生态 89
二、良种畜禽的分布 91
三、饲草饲料资源 92
四、历史形成的畜禽商品生产特点 93
五、市场消费与未来发展 96
一、自然环境 101
第二章 黄淮海平原综合畜牧区 101
第一节 概况 101
二、社会经济条件 102
三、畜牧业现状 105
第二节 畜牧业生产特点 106
一、本区属平原农区，农副产品资源丰富 106
二、沙地、滩涂面积大，有待开发利用 107
三、地方畜禽良种多，畜种分布有明显的地域性 107
四、大牲畜、猪、羊及羊毛、山羊板皮是我省主要产地和牲畜市场，有重要的 108
生产和经济优势 108
第三节 畜牧业发展的潜力和优势 109
一、饲草饲料潜力 109
二、畜禽改良的潜力 110
第四节 发展方向和目标 110
二、河南轻挽马生产基地 111
三、泌阳驴生产基地 111
第五节 建立畜牧业商品生产基地 111
一、郏县红牛生产基地 111
二、发展目标及其预测 111
四、？阳驴生产基地 112
五、确山黑猪生产基地 112
七、细毛羊生产基地 112
八、板皮山羊生产基地 113
九、？阳三黄鸡生产基地 113
第三章 豫西黄土丘陵肉牛、着、禽区 ………… …（？） 114
第一节 概况………………………… … …………………（？） 114
一、自然环境 114
一、社会经济条件 115
一、发展方向 116
第二节 畜牧业生产现状………………………………………………………（？） 117
一、畜禽饲养水平提高和结构改善……………………………………………（？） 117
二、畜产品数量及人均占有量 117
三、畜牧业产值 118
四、家畜改良效果 120
五、畜禽疫病防治情况 125
第三节 畜牧业生产特点 125
一、草场资源丰富，饲草种类繁多，品质优良，但目前产草量低，利用率不高 125
二、经济效益较高的家畜品种数量多，畜产品商品率高，经济收入高，初步形 126
成地区优势 126
三、耕地面积小，单产低，精料不能满足畜牧业发展的需要 127
第四节 发展畜牧业生产的潜力 128
一、种植业潜力 128
二、草场资源潜力 129
三、调整畜禽品种内部结构潜力 129
四、发展目标及其预测 130
第五节 畜牧业发展方向和途径 130
一、畜牧业发展方向 130
二、畜牧业发展途径 131
第四章 太行山地牛、羊、兔区 133
第一节 概况 133
一、自然概况 133
二、社会经济条件 134
三、畜牧业现状 134
第二节 畜牧业生产特点 136
一、野生牧草资源丰富，为畜牧业生产奠定了良好的基础 136
二、本区属农区牧业，能提供大量的农副产品及农作物秸秆 137
三、有适应山区生态环境的优良家畜品种资源 137
四、发展养兔业是振兴太行山地经济的一大优势 138
五、地域偏僻，社会经济技术条件较差，但发展畜牧业生产潜力大 138
第三节 畜牧业发展的潜力 139
一、饲草饲料潜力 139
二、良种繁育优势 139
一、发展方向 140
二、发展途径 140
第四节 发展方向与途径 140
第五节 建立畜禽商品生产基地 141
一、太行裘皮羊商品生产基地 141
二、太行黑山羊商品生产基地 142
三、肉兔商品生产基地 142
第六节 发展目标及其预测 143
第五章 南阳盆地南阳牛、猪、羊区 144
第一节 概况 144
一、自然环境 144
二、社会经济条件 145
三、畜牧业生产状况 145
第二节 畜牧业生产特点 148
一、本区良种家畜占有很大比重 148
二、农业发达，为畜牧业提供了丰富的饲料 148
三、草山草坡面积大，牧草丰富 149
四、繁育改良、饲料生产和疫病防治等体系建设初具规模 149
五、专业户、专业村蓬勃发展 150
第三节 畜牧业生产的潜力和优势 151
一、饲草饲料的潜力 151
二、畜禽改良的潜力和优势 153
第四节 畜牧业发展方向与途径 154
一、发展方向 154
二、发展途径 154
第五节 畜牧业商品生产基地建设 157
一、南阳黄牛生产基地 157
三、西峡大白山羊生产基地 158
四、长毛兔生产基地 158
第六节 畜牧业发展目标及其预测 158
第六章 淮南水牛、猪、禽区 159
第一节 概况 159
一、自然环境 159
二、社会经济条件 160
一、畜禽的存栏与结构 161
第二节 畜牧业生产状况 161
二、畜产品的产量 162
三、畜牧业产值 162
四、品种改良 162
第三节 畜牧业生产特点 163
一、畜牧业生产在农业生产中占有重要的地位 163
二、猪、禽生产在畜牧业生产中具有明显的优势 164
三、草场面积大，饲草丰富，但利用率低 164
四、畜牧业生产开始向专业化，商品化生产转化 165
第四节 畜牧业生产发展潜力 165
一、草食畜发展潜力 165
二、南阳黑猪生产基地 167
二、杂食畜发展潜力 167
第五节 发展方向与途径 167
一、发展方向 167
四、具体措施 168
三、发展途径 168
二、发展目标及其预测 168
第七章 关于城市郊县畜牧业发展战略 172
第一节 概况 172
一、自然条件与社会基本情况 172
二、社会经济技术条件 173
三、畜牧业生产状况 174
第二节 畜牧业生产特点 176
第三节 发展畜牧业的潜力优势与存在的问题 176
一、发展畜牧业的作用 176
二、发挥畜牧业生产潜力 176
三、城市郊县发展畜牧业的限制因素 178
第四节 发展方向与发展途径 179
一、鲜奶生产 179
二、禽蛋生产 179
第五节 畜牧业生产基地建设与骨干工程 180
六、依靠科学技术进步，开发智力资源 180
四、加强领导 180
三、肉类生产 180
五、保证饲料质量 180
第六节 发展目标及其预测 181
第三部分 几年来，畜牧区划成果应用成效和落实区划的主要措施 182
第一章 河南省畜牧业区划工作进展情况 182
第一节 加强领导与分类指导 182
第二节 畜牧业资源调查与区划工作取得的成效 184
第二章 我省县级畜牧业区划成果应用取得的效果与经验 186
一、发挥地方畜禽良种繁育优势 186
二、调整畜禽结构，充分发挥农作物秸秆的潜力 187
三、开发利用天然草场资源优势 187
四、从长远战略观念出发，搞好良种繁育，饲料生产，防疫灭病三大体系建设 188
五、加强领导，分类指导，是抓好应用区划成果的关键 189
六、制定县级农牧业总体规划，从基层落实发展任务 189
七、转变资源优势为商品经济优势，提高经济效益 190
第二节 进一步落实应用畜牧业区划成果的几点措施 191
三、加强农业总体规划和计划性安排 191
一、加强领导，稳定专业区划工作班子 191
第三章 落实畜牧业区划的主要措施 191
二、横向联合不够 191
一、工作发展不平衡 191
第一节 解决好当前存在的问题 191
二、搞好畜牧区划成果应用试点，进一步推广成果效益 192
三、制订县级农业总体规划 192
四、紧密结合商品生产，有重点的开展畜牧业发展战略和系统经营的 192
专题调查研究 192
五、建立畜牧资源监测试点 193
六、保存管理好资料，建立资源调查和区划档案 193
七、做好验收评奖工作 193
八、大力宣传区划成果对指导和发展生产的作用 193
九、加强畜牧业商品生产基地建设 193