《小旅游饮食服务业会计八日通》PDF下载

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  • 作  者:陈企华主编
  • 出 版 社:北京:中华工商联合出版社
  • 出版年份:2001
  • ISBN:7801007158
  • 页数:320 页
图书介绍:随着我国市场经济的繁荣和发展,国内各类小型企业的数量也与日俱增。小企业的增多,使会计人员的需求量也扩大了,相应地,就有许多人欲从事小企业会计这一职业。这其中一部分人有条件通过学校学习来实现心愿,但有许多人受各种因素的限制,不可能去学校学习,他们只想有一本通俗易懂而又针对小企业的会计书,用最短的时间、花最少的精力掌握它,以使自己能够快速进入会计岗位并能胜任。但这样的会计书在市场上基本找不到。其实,不光他们需要这样针对小企业而又通俗易懂的会计书,那些小企业的领导者或经营管理者同样也需要。在市场竞争日益激烈的当今社会,许多小企业的领导者或经营管理者已清醒地意识到,要想使自己的企业在激烈的竞争中立于不败之地,掌握行业会计知识是绝对必要的。事实上,目前我国绝大多数小企业的领导者或经营管理者缺乏行业会计知识,这也是造成小企业容易倒闭的主要原因之一。因此。小企业的领导者或经营管理者学习会计知识,势在必行。实用性和针对性是本书的出发点也是立足点,在阅读时您就可以了解这一点。本套丛书所指的“八日通”并非绝对的,对于具备一定阅读理解能力和运算基础的人来说,如果原先懂一点会计知识。每天又有足够的时间来学习此

第一章 小旅游饮食服务业会计从业前的准备 1

一、了解旅游饮食服务业会计的工作 2

二、了解会计科目 7

三、了解账户 13

四、复式记账 17

五、了解账户的分类 25

六、了解结算方式 28

第二章 会计凭证、会计账簿和会计核算形式 35

一、怎样登录会计凭证 36

二、怎样记账 51

三、小旅游饮食服务业的会计核算形式 73

第三章 资产、负债和所有者权益的核算 79

一、货币资产的核算 80

二、应收款项的核算 87

三、存货的核算 94

四、固定资产的核算 107

五、流动负债的核算 125

六、所有者权益的核算 139

第四章 旅游、饮食经营业务的核算 150

一、旅游经营业务的核算 151

二、饮食经营业务的核算 160

第五章 服务、商品经营业务的核算 176

一、服务经营业务的核算 177

二、商品经营业务的核算 200

第六章 费用、税金和利润的核算 216

一、费用的核算 217

二、税金的核算 223

三、利润的核算 230

第七章 怎样编制会计报表 244

一、了解会计报表 245

二、资产负债表 248

三、损益表 256

四、现金流量表 265

第八章 小餐饮企业会计核算模拟 280