目录一、经济开发部分 1
1．帮助贫困地区尽快改变经济文化的落后状况有什么意义 1
2．为什么说贫困地区和发达地区之间差距的持续扩大是一个不可避免的趋势 2
3．我国贫困地区的基本类型及主要特点有哪些 3
4．“七五”期间贫困地区发展的基本目标是什么 5
5．为什么说彻底改革单纯救济，实行经济开发是一个根本性的转变 5
6．近年来国家对贫困地区发展采取了哪些重要措施 6
7．国家在扶贫资金的管理使用上实行了哪些重要改革 7
8．为什么要按项目开发 7
9．开发规划和开发项目是什么关系 8
10．为什么资金要随项目走 9
11．如何把各种扶贫资金捆起来使用 10
12．怎样建立项目负责人和实施监督制度 11
13．怎样搞好项目论证 12
14．为什么把无偿使用的扶贫资金改为有偿使用 13
15．如何搞好以工代赈 14
16．专项贴息贷款的性质和使用办法是什么 16
17．怎样评价扶贫开发资金的使用效益 17
18．为什么扶贫开发资金要按效益分配使用 18
19．贫困地区经济开发与产业开发以及项目开发有什么关系 19
20．当前贫困地区项目开发的重点是什么 20
21．为什么说贫困地区经济开发主要是发展商品经济 20
22．为什么要把劳务输出作为产业开发的重点 21
23．如何开展劳务输出 22
24．为什么强调扶贫到户 23
25．怎样把贫困户和救济户区别开来 24
26．为什么强调农村能人在经济开发中的作用 25
27．富村如何帮穷村，结成姐妹村 25
28．怎样发展扶贫经济实体 26
29．如何建立贫困地区经济开发的社会服务体系 27
30．如何搞好贫困地区开发项目的招标工作 28
31．城乡集市贸易的作用和管理原则是什么 28
32．国家禁止上市出售的物品有哪些 29
33．国家对合作商业组织和个人贩运农副产品有哪些规定 29
35．发展农副产品就地加工有什么意义 31
34．国家对农村个体工商业户有些什么规定 31
36．如何组织和发展农副产品就地加工 32
37．国家对群众报矿有哪些奖励办法 33
38．群众如何报矿 33
39．国家对乡镇煤矿安全生产有哪些规定 34
40．国家对国营建筑企业与农村建筑队联合经营有什么规定 36
41．国家对乡镇企业环境管理有哪些要求 37
42．国家对农民个人购置机动车船经营运输业有哪些规定 38
二、政策法规部分 40
43．中央关于帮助贫困地区尽快改变面貌通知的主要精神是什么 40
44．国务院批转的民政部等部门《关于农村贫困户发展生产治穷致富的请示》的主要内容是什么 41
45．国务院对进一步推动横向经济联合有哪些具体的规定 42
46．财政部关于促进横向经济联合若干税收问题的暂行办法主要条款是什么 45
47．国家物资局对经济联合组织的物资分配、供应和产品的销售有哪些规定 46
48．为了搞好横向经济联合，银行部门采取什么措施 47
49．如何向工商局进行经济联合组织的登记 47
50．签订经济合同要注意哪些方面 48
51．遇到经济合同纠纷时，如何保护自己的合法权益 49
52．如何向银行借款 50
53．签订畜禽购销合同包括哪些内容 51
54．签订建筑工程承包合同应具备哪些条件 52
55．什么叫经济合同鉴证，国家对经济合同鉴证有哪些规定 52
56．乡镇财政工作的职责范围是什么 54
58．国家对集体企业所得税有哪些规定 55
57．国家对乡镇财政收入和支出有哪些规定 55
59．个体工商业户所得税暂行条例的主要内容是什么 57
60．十级超额累进所得税的内容是什么 58
61．不搞包产到户地方扩大的自留地和饲料地是否可免征农业税 59
62．国务院对农林特产征收农业税有哪些规定 59
63．为什么要让发达地区先进企业使用扶贫资金到贫困地区搞开发 60
64．贫困地区怎样移植发达地区的劳动密集型产业 61
65．为什么要把智力开发放在贫困地区经济开发的首位 62
66．如何处理好基础文化教育和农民实用技术教育的关系 63
67．怎样充分发挥科学技术在经济开发中的作用 64
68．如何建立贫困地区与发达地区间的横向联合 66
69．怎样创造良好的投资环境 68
70．国家机关如何在经济开发中起模范带头作用 69
71．各省、区怎样搞好厅局对口支持、定点扶贫 71
72．为什么要把带领群众脱贫致富的政绩作为考核各级干部的主要依据 72
73．为什么要在经济开发中强调各级政府分类指导、分级负责的原则 73
74．各级党委和政府怎样组织和领导经济开发 74
75．怎样正确处理富县与富民的关系 75
76．如何处理好粮食生产与经济作物及多种经营的关系 76
77．近年来各地在经济开发中创造的主要经验是什么 77
三、种植部分 80
78．怎样采用地膜覆盖增产技术 80
79．怎样建造塑料大棚 83
80．怎样使用微量元素肥料 86
81．怎样种好杂交水稻 92
82．什么是水稻叶龄模式栽培 95
83．什么是“稻萍鱼”立体种植模式 99
84．怎样夺取西瓜、棉花套种双高产 102
85．怎样进行棉花免耕密植栽培 104
86．冬小麦精播高产栽培 106
87．高寒山区小麦地膜覆盖夺高产 108
88．小麦叶龄指标促控法 111
89．怎样进行玉米覆膜栽培 114
90．怎样种好甜玉米 116
91．玉米套种蘑菇是怎么回事 118
92．花生果播覆膜栽培新技术 121
93．什么是甜菜高产高糖栽培法 123
94．韭菜增产增收的秘诀是什么 127
95．怎样在盐碱地植棉 129
96．怎样使烟草高产优质 132
97．怎样发展立体农业 134
98．怎样发展庭园经济 136
99．怎样搞粮、药立体种植 138
100．怎样搞好林、药立体种植 139
101．怎样在菜园进行立体种植 143
102．人工栽培天麻的诀窍是什么 146
103．怎样栽培西洋参 148
104．怎样进行藕的旱地栽培 150
105．怎样栽培芦笋 152
106．室内怎样栽培猴头 156
107．竹荪的人工栽培 159
108．果树栽植方法 162
109．果树的嫁接方法 165
110．果树的整形修剪技术 166
111．果园土壤管理和施肥 169
112．果树病虫害防治原理 171
113．苹果和梨的栽培 174
114．柑桔的栽培 179
115．桃树的栽培 182
116．葡萄的栽培 184
117．菠萝的栽培 187
118．香蕉的栽培 190
119．板栗的栽培 193
120．核桃的栽培 196
121．枣树的栽培 198
122．罗汉果的栽培 201
123．芒果的栽培 203
124．草莓的栽培 205
125．果树大小年现象的防治 208
126．怎样改造低产果园 211
127．怎样养罗氏沼虾 214
四、养殖部分 214
128．怎样养殖对虾 217
129．怎样养殖乌龟 222
130．怎样养河蟹 225
131．怎样养罗非鱼 229
132．怎样养绿毛龟 232
133．怎样养黄鳝 235
134．怎样养泥鳅 238
135．怎样养牛蛙 242
136．怎样养鳖 245
137．怎样养蚌育珠 249
138．怎样防治鱼病 252
139．如何饲养产蛋鸡 255
140．怎样饲养肉用仔鸡 259
141．怎样养鹅 263
142．怎样养鸭 267
143．怎样养鹌鹑 271
144．怎样饲养肉鸽 275
145．怎样制作青贮饲料 278
146．怎样饲养肉牛 281
147．怎样养好奶牛 285
148．怎样养好瘦肉型猪 290
149．如何防治猪瘟病 293
150．怎样预防鸡新城疫病 296
151．怎样养貉 298
152．怎样养貂 301
153．北方怎样饲养食用蜗牛 306
154．怎样养蜂 309
155．怎样养肉兔 311
156．怎样养蜈蚣 315
157．怎样饲养奶山羊 318
五、加工部分 323
158．怎样简易鲜贮青椒 323
159．怎样使蒜薹保鲜 327
160．如何贮藏好番茄 332
161．怎样用塑料薄膜鲜贮菜花 336
162．怎样使香蕉保鲜与催熟 338
163．怎样使荔枝保鲜 342
164．苹果怎样贮藏保鲜 346
165．怎样在产地贮藏红香蕉苹果 350
166．酥梨窖贮保鲜技术 352
167．梨的贮藏方法有哪些 354
168．怎样干制蔬菜 358
169．蔬菜的酱制 362
170．怎样进行甜玉米加工 363
171．怎样做粉丝 367
172．怎样做糕点 370
173．怎样做果干 374
174．怎样制取果汁 377
175．怎样活拔鹅鸭毛 380
176．怎样加工肠衣 383
177．怎样做香肠 387
178．怎样做火腿 390
179．怎样加工板鸭 393
180．怎样加工松花蛋 396
181．怎样做腌肉 399
182．怎样制作虾皮和虾米 403
183．简易生产水泥 404
184．油毡的生产 407
185．粘土砖的烧结 410