第一部分 总论 3
第一章 从传统商店到现代商店——经营模式与经营观念的更新 3
一、商店的概念与商店的历史发展 4
二、现代商店与传统商店在经营管理上的区别 6
三、现代商店的动态经营观念 10
第二章 商店现代化经营管理:思想、方法与手段 17
一、什么是商店现代化经营管理 18
二、商店现代化经营首重有创意 19
三、现代商店经营的十项原则 23
四、商店管理新手段 27
第二部分 现代商店管理基础 37
第三章 顾客购买心理与商店管理 37
一、顾客购买动机 37
二、购买过程 41
第四章 商品与商店管理 45
一、商品流行款式 45
二、畅销商品 49
三、商品的品牌经营策略 52
第五章 外部环境与商店管理 56
一、构成商店外部环境的因素 56
二、把握商店外部环境变化 59
第六章 商店投资的特点 65
一、商店投资的风险与效益特点 66
二、商店投资的经营管理特点 68
三、商店投资策略 70
四、商店投资大有可为 71
第七章 商店赢利原理 75
一、商店赢利的奥秘 75
二、影响商店营业额的因素 78
三、分清先后主次,掌握经营之道 80
第三部分 商店分类 87
第八章 按所有制形式进行的商店分类 87
一、按投资主体分类 87
二、按经营组织形式分类 91
第九章 按商品种类和服务特征进行的商店分类 96
一、传统综合商店 96
二、新式综合商店 98
三、专门经营商店 102
第四部分 商店的位置选择与购物环境设计 147
第十章 商店位置 147
一、商店位置的重要性 147
二、选择一个适合设店的区域 149
三、选择活当的地理位置 152
四、商店所在地市场背景的定量分析 155
五、选择商店经营的最佳位置 161
第十一章 商店建筑装饰 169
一、商店建筑装饰对其整体形象的意义 169
二、商店外观设计要求 172
三、商店内部装潢 181
四、商店的色彩与照明 184
第十二章 商店内部布置 191
一、商店内部总体陈列设计 191
二、商店内部的设备和用具 204
三、商品陈列要领与技巧 221
第五部分 商店组织管理 235
第十三章 商店的组织设计 235
一、商店组织设计的方法 235
二、小商店的组织设计 236
三、大中型商店的部门化组织设计 238
四、商店部门化组织设计的具体运用 241
第十四章 商店人事管理 249
一、商店人事管理的重要性 249
二、商店的人力资源规划 251
三、商店员工的招聘 252
四、商店员工培训与再培训 255
五、商店薪酬管理 257
第六部分 商店的商品经营管理 263
第十五章 商品采购管理 263
一、根据顾客需要进行采购 263
二、采购计划 265
三、采购步骤与方式 268
第十六章 商品价格管理 271
一、影响商品定价的因素 271
二、商品定价计算公式 272
三、商品定价策略 276
四、商品定价与法制 279
第十七章 商品销售管理 283
一、广告促销 284
二、机构促销 291
三、售货员促销 294
四、服务促销 301
第七部分 商店经营控制 311
第十八章 商品库存管理 311
一、健全商品管理制度 311
二、商品库存控制 314
第十九章 商店财务管理 320
一、商店财务管理的作用与主要内容 320
二、建立必要的帐簿制度 322
三、会计报表 324
四、商店财务分析 330
第二十章 商店经营管理诊断 335
一、商店经营管理诊断的目的与基本方面 335
二、商店诊断的检查项目 336
主要参考书目 342