第一章 美国农业系统总体情况 1
一 基本概况 1
前言页 1
二 农业行政管理机构 3
三 农业立法 4
四 农业教育 6
五 农业科研 7
六 农业推广 8
七 市场机制 9
八 农场管理和效益 11
九 农业支持服务体系 12
十 高新技术运用 13
十一 环保、资源和社区开发 15
十三 农产品进出口贸易 16
十二 农业统计及信息服务 16
十四 未来农民培养 17
第二章 种植业生产 19
一 农业区划 19
二 玉米生产 23
三 小麦生产 27
四 大豆生产 32
五 棉花生产 37
六 水稻生产 42
七 花生生产 48
八 蔬菜和水果生产 53
九 种子管理和生产 62
二 畜牧业研究体系 67
一 畜牧业生产管理体系 67
第三章 畜牧业生产 67
三 畜牧业内各行业简况 69
四 畜牧业生产的主要经验 75
第四章 渔业生产 80
一 渔业生产管理体系 80
二 渔业研究体系 81
三 渔业资源及捕捞情况 83
四 渔业立法与管理 85
五 未来渔业发展规划 86
第五章 林业生产 88
一 林业生产管理及服务体系 88
三 林业立法与管理 91
四 林业资源 92
五 采伐、更新与木材加工 94
六 森林生态系统管理 96
七 森林病虫害防治 97
八 森林防火 98
第六章 美国农业现代化过程和特点 100
一 美国农业现代化的过程 100
二 美国现代化农业生产的特点 103
三 中国可借鉴的经验 106
附录1 美国州名及州府 109
附录2 美国各州人口、面积及耕地 112
附录3 美国农业行业前五名排序（1996） 115
附录4 美国主要农业机构、组织和公司的因特网地址 117
参考书目 119
二 林业研究体系 900