《补肾壮阳药膳180种》PDF下载

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  • 作  者:彭铭泉主编
  • 出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
  • 出版年份:2002
  • ISBN:7534535395
  • 页数:164 页
图书介绍:本书所写的药膳食疗方剂,既有古代名方,又有新创的药膳。每个配方都根据药食性味、功能、特点等进行科学配伍;每个菜品、汤羹,既介绍配方、功效,又介绍制作方法。

第一章 阳?药膳 2

杞鞭壮阳汤 2

鹿鞭壮阳汤 3

双鞭壮阳汤 4

壮阳狗肉汤 5

附片羊肉汤 6

乾坤蒸狗 7

龙马童子鸡 8

雪凤鹿筋汤 9

枸杞肉丝 10

杜仲腰花 11

麻雀肉饼 12

红薯炖狗肉 13

鹿头汤 13

灵芝双鞭 14

韭菜炒虾仁 15

杜仲爆羊腰 16

锁阳鸽蛋 17

鹿鞭蒸鸡 18

巴戟酥鸡 19

锁阳蒸鸡 20

鹿胶蒸鸡 21

壮阳海参 22

菟丝蝴蝶海参 23

杞鞭猴头海参 24

斑龙海参 25

锁阳海参 26

虫草鲍鱼汤 27

鹿茸烧虾 28

巴戟烧虾 29

翡翠鹿茸筋 30

巴戟鸡茸鹿筋 31

锁阳烧鹿鞭 32

苁蓉芙蓉鹿鞭 33

炒二茸 34

什锦鹿茸羹 34

鹿茸三珍汤 36

鹿茸银耳 37

鹿茸扒猴头蘑 38

虫草猴头蘑 39

巴戟花篮 40

鹿茸扒黄蘑 41

菟丝鸡腿扒牛鞭 42

虫草海参煲 43

菟丝烧海参 44

虫草花胶炖乳鸽 45

冬虫夏草炖鲍参 45

肉苁蓉鱼煲 46

韭菜炒蛤蜊 47

菟丝炒鲜虾 48

龙马水鱼 49

酱油巴戟蟹 49

肉苁蓉炖蚝肉 50

五子补肾鸡 51

附子熟地狗肉汤 52

杜仲茱萸雄鸡煲 53

龟鹿童子鸡 54

仙茅羊肾汤 55

蛤蚧乌鸡煲 55

第二章 早泄药膳 57

山药生地炖乌鸡 57

鹿衔草炖童子鸡 58

五倍子炖雄乌鸡 59

巴戟海马炖公鸡 60

龙骨芡实炖乌鸡 61

鹿茸人参炖童子鸡 62

山茱萸熟地炖乌鸡 63

附子猪肾汤 63

龙骨芡实炖乌鸡 64

榧子牡蛎炖乌鸡 65

牛膝菟丝炖麻雀 66

麝香茱萸炖乌鸡 67

龙眼党参炖牡蛎 68

金锁乌鸡汤 68

虫草炖童子鸡 69

芡实粳米粥 70

第三章 遗精、滑精药膳 71

金樱知母炖乌鸡 71

补骨脂莲子炖雄鸡 72

茯神芡实炖乌鸡 73

桑葚金樱炖牡蛎 74

麦冬生地炖墨鱼 75

丹皮知母炖鳖鱼 76

酸枣仁炖金龟 77

锁阳远志炖乌鸡 77

白龙骨人参炖黄鸡 78

枸杞鹿鞭汤 79

金樱子粥 80

第四章 不射精药膳 81

紫石英桃仁炖团鱼 81

大枣龙骨炖牡蛎 82

酸枣仁饮 83

阳起石仙茅炖雄鸡 83

茯苓熟地炖乌鸡 84

菟丝黄芪炖乌鸡 85

枣仁人参茶 86

七子不射精汤 86

桂枝龙骨炖牡蛎 87

附片炖麻雀 88

枸杞桑葚粥 89

第五章 精冷药膳 90

人参龟板炖鱼肚 90

鹿角胶炖鱼肚 91

附子熟地炖乌龟 92

鹿茸蛤蚧炖乌鸡 93

鹿茸炖黄鸡 94

紫河车石斛炖牡蛎肉 95

苁蓉续断炖童子鸡 95

鹿茸苁蓉炖猪心 96

胡芦巴炖猪腰 97

苁蓉胡桃炖雄鸡 98

仙茅炖童子鸡 99

熟地覆盆子炖公鸡 99

鹿茸粥 100

白茅根炖鲜藕 101

第六章 血精药膳 101

藕节粥 102

茅根粥 102

熟地黄柏炖乌龟 103

清泻相火粥 104

木通车前子饮 105

黄芪桂心炖田螺 105

仙鹤草饮 106

莲房炭饮 107

第七章 阴冷、性功能减退药膳 108

苁蓉巴戟炖狗肉 108

肉苁蓉粥 109

山药鹿茸粥 110

柴胡甘草炖甲鱼 110

菟丝子炖乳鸽 111

黄狗鞭粥 112

干姜牡蛎炖雄鸡 112

白羊肾煮面片 113

海狗肾粥 114

巴戟蒸龙虾 115

苁蓉牛鞭汤 115

鹿鞭红杞汤 116

金樱白凤汤 117

锁阳牛肉汤 117

枸杞蒸乳鸽 119

苁蓉牡蛎汤 120

双鞭羊肉汤 121

鹿尾培元汤 122

龙马炖鹌鹑 123

韭菜枸杞炒虾球 123

巴戟蒸麻雀 124

破故纸蒸猪腰 125

附片当归炖狗肉 126

第八章 缩阳症药膳 126

当归桂枝羊肉汤 127

砂仁乳鸽 128

当归红花炖鲜鱿 129

人参黄芪炖童子鸡 130

附子肉桂雄鸡汤 130

附片肉桂饮 131

第九章 强中药膳 133

生地黄柏饮 133

知柏地黄炖乌鸡 134

龙胆山桅饮 134

祛瘀通窍饮 135

破故纸韭菜子粥 136

韭子故纸炖乌鸡 136

苁蓉熟地炖鳖鱼 137

麝香苏合香饮 138

知柏乌鸡汤 139

第十章 补肾壮阳药膳常用药物与食物简介 140

第一节 药物 140

第二节 食物 157