第一篇 总论 1
第一章 导言 1
第一节 商业地理学的产生与发展 1
第二节 中国商业地理学的研究对象 4
第三节 商业地理学的科学性质及其与相邻科学的关系 6
第四节 中国商业地理学的研究任务其研究方法 9
第二章 商品生产、流通和消费的地理条件 13
第一节 自然地理条件与商品经济的关系 13
第二节 人文地理条件与商业经济活动的关系 23
第二篇 农产品产销地域分布 29
第三章 粮食产销地域分布 29
第一节 概况 29
第二节 水稻及稻来加工 34
第三节 小麦及面粉加工 39
第四节 杂粮 43
第四章 食用植物油料产销分布 49
第一节 概况 49
第二节 花生及油菜籽的产销分布 54
第三节 芝麻及其它油料作物的产销分布 58
第五章 蔬菜产销分布 63
第一节 改革蔬菜产销体制加强蔬菜生产基地建设 63
第二节 主要蔬菜种类及其分布 67
第六章 果品产销分布 88
第一节 概况 88
第二节 温带果品 90
第三节 热带、亚热带果品 107
第一节 畜产品的生产与分布 116
第七章 畜产品及水产品的产销分布 116
第二节 水产品产销分布 127
第八章 土特产品产销分布 133
第一节 山珍海味 133
第二节 干菜类 142
第三节 调味品 147
第四节 中草药 151
第三篇 加工类食品产销地域分布 155
第九章 糕点与各地风味小吃 155
第一节 糕点生产 155
第二节 各地风味小吃 160
第十章 食糖和食盐产销分布 171
第一节 食糖产销分布 171
第二节 食盐产销分布 178
第十一章 饮料酒产销分布 183
第一节 概况 183
第二第白酒类 188
第三节 啤酒类 198
第四节 其它酒类 202
第十二章 烟草产销分布 209
第一节 概况 209
第二节 烟草产销地区分布 216
第十三章 茶叶产销分布 230
第一节 概况 230
第二节 茶叶产销地区分布 236
第一章 概况 246
第十四章 罐头食品产销分布 246
第二章 各类罐头产销分布 250
第四篇 纺织品产销地域分布 257
第十五章 棉纺织品产销分布 257
第一节 棉花产销与地域分布 257
第二节 棉纺织品产销分布 264
第十六章 化纤纺织品产销分布 275
第一节 概况 275
第二节 化纤纺织品产销地区分布 281
第十七章 毛丝麻织品产销分布 287
第一节 毛纺织品产销分布 287
第二节 丝绢织品产销分布 294
第三节 麻纺织品产销分布 302
第十八章 服装产销分布 310
第一节 概况 310
第二节 各类服装产销地区分布 317
第五篇 日用工业品产销地域分布 327
第十九章 日用机械商品产销分布 327
第一节 自行车、摩托车产销概况 327
第二节 缝纫机产销概况 333
第三节 钟表产销概况 337
第二十章 家用电器商品产销分布 344
第一节 概况 344
第二节 电子器具商品产销分布 346
第三节 电动器具商品产销分布 352
第一节 概况 368
第二十一章 日用陶瓷制品产销分布 368
第二节 我国陶瓷主要产区 372
第二十二章 手工艺品产销分布 383
第一节 刺绣织品 383
第二节 漆器制品 388
第三节 雕刻与金属工艺品 390
第四节 竹草编织品 393
第五节 文房四宝及书画装裱 398
第二十三章 纸张产销分布 402
第一节 概况 402
第二节 纸张产销地区分布 406
第一节 批发商业企业布局 411
第二十四章 商业企业布局 411
第六篇 商业布局与商品运输 411
第二节 零售商业企业布局 418
第三节 饮食服务业网点布局 423
第四节 商业仓储企业布局 426
第五节 旅游商业网点布局 428
第二十五章 中国商业中心布局 432
第一节 商业中心 432
第二节 我国商业中心的地域演变过程 436
第三节 商业中心布局 440
第二十六章 商品运输 461
第一节 影响商品运输的地理因素 461
第二节 合理组织商品运输 463
第三节 商品运输的地理分布 471