寻常茶话＆汪曾祺 1
砚边话茶＆王伯敏 5
“茶有道”解＆王伯敏 6
品茶记醇——听王朝闻谈新茶经＆沈祖安 8
看山斋茶话＆沈祖安 10
何为与茶＆张科 13
漫话 茶醉 ＆戴盟 15
行春随谭＆梅重 17
茶之风景＆梅重 18
以壶会友 四海为家——访上海四海壶具博物馆＆余玉霞 19
清苦难求＆戒国彭 23
茶之醉＆叶文玲 25
茶之魅＆叶文玲 27
茶之境＆叶文玲 30
茶话略无尘土杂＆孔仲起 33
茶道宽宽＆孔仲起 34
茶韵墨情清可夸——读邓散木先生的茶联＆俞建华 36
茶与禅＆赵福莲 38
新茶和陈茶＆赵福莲 40
闲话喝茶＆罗洛 41
茶为媒＆薛家柱 46
一缕茶缘＆周沧米 49
怀念老虎灶茶馆＆白忠懋 50
登高有茶＆白忠懋 51
心下快活自省＆王晓东 53
闲话“孵茶馆”＆王晓东 54
酒不当茶＆洛地 55
听书与品茶＆刘海粟 58
朱泥壶的世界——写在渊如馆＆叶惠民 59
半月“戒茶”记＆姚振发 61
我与“茶圣”＆夏衍 63
纪茶＆张宗祥 65
张宗祥与茶＆宣大庆 65
唐云与紫砂壶＆宣大庆 68
蒲华喜作供茶图＆宣大庆 70
茶香在墨韵中缥缈——齐白石画中的茶＆宣大庆 71
我欲汲泉煎苦茗——读张宗祥题画茶诗五首＆宣大庆 74
马一浮的饮茶艺术＆孙晓泉 76
访“爱茶如命”的陈从周教授＆吴铭 78
听泉煮茗客未至——读黄宾虹《煮茗图》＆周新华 80
饮茶雅俗谈＆初斋 81
俞平伯赋诗忆元宵＆费在山 83
郑逸梅与“十壶春”＆费在山 84
沈尹默话家乡茶俗＆费在山 84
沈迈士以茶代杯酌＆费在山 85
钱仲联啜茗虎跑泉＆费在山 88
夏承焘妙语成佳联＆费在山 89
闲话“茶禅”＆费在山 90
《红茶山房煮茗图》题咏＆费在山 91
难忘啜茗在湖滨＆王延龄 94
茶韵＆徐金华 95
饮茶与心理——兼谈几首茶谣＆周大风 96
清平山人和他的《茶话》＆华光 99
清平茶话＆徐映璞 100
饮茶粤海＆李国文 106
文夫与茶＆李国文 110
老九和老七＆方成 113
故园茶香＆项冰如 115
茶梦＆邓云乡 116
杭州茶事竹枝诗话＆邓云乡 120
李叔同与茶＆张子华 126
茶道之道 伍立杨 127
苏曼殊和《采茶词三十首》＆无鞍 129
采茶词三十首＆佚名 130
鲁少飞的《文艺茶话图》＆陈星 133
茶事十二章＆谭建丞 134
保护茶香＆苏童 136
茶熟香温“白醉”时＆吴香舟 138
京华送“犬壶”记＆魏绍昌 139
以茶人名亦芬芳＆黄飞 143
“茶烟”诗话＆黄飞 145
周作人的“苦茶”风波＆黄飞 147
《霜桐野屋图》浅释＆王西野 150
胡适与茶＆郑建新 151
松间明月长如此——赵朴初与丰子恺的一幅茶漫画的故事＆倪乐长 154
煮茶聊当酒 剪烛未成眠——读翁同龢暮年两首茶诗＆马舒 157
蕉雨初晴好烹茶——《旧友晤谈图》读后＆一壶 159
非翁茶事＆浩耕 161
茶是一面镜＆叶荣枝 162
清香溶在墨韵间——读张卫民的《雅士读书图》＆邢鸽平 163
喝茶记事＆陈忠实 165
冯玉祥茶系国运民生＆倪群 168
茶诉＆启明 170
茶园漫步＆光未然 171
壶缘——记许四海与文学大师巴金的交往＆沈嘉禄 172
陈望道与茶＆蔡泉宝 176
后记＆梅重 178