第一章 绪论 1
第一节 旅游的概念及其本质特征 1
第二节 旅游学的研究对象与任务 5
第三节 旅游学的研究方法 13
第二章 旅游的产生与发展 15
第一节 世界旅游的产生与发展 15
第二节 中国旅游的产生与发展 23
第三章 现代旅游 28
第一节 现代旅游迅速发展的原因 28
第二节 现代旅游的特点 32
第三节 国内旅游和国际旅游 36
第四节 中国旅游事业的发展历程 38
第五节 衡量现代旅游发展状况的标准 41
第一节 旅游者的概念 44
第四章 旅游者 44
第二节 影响旅游需求的客观因素 48
第三节 影响旅游需求的主观因素 53
第四节 旅游者的类型及其需求特点 58
第五章 旅游资源 65
第一节 旅游资源的概念和特点 65
第二节 旅游资源的分类 69
第三节 旅游资源的开发 79
第四节 旅游资源的保护 85
第六章 旅游业 88
第一节 旅游业的概念 88
第二节 旅游业的构成 90
第三节 旅游业的特点 94
第四节 旅游业在推动旅游发展中的作用 98
第一节 旅行社 102
第七章 旅游业的三大支柱 102
第二节 旅游交通 110
第三节 住宿业 121
附录 133
一、1994年中国旅行社的规模和经营情况 133
二、1995年中国旅行社的规模和经营情况 133
三、1994年中国旅游涉外饭店规模及其经营情况 134
四、1995年中国旅游涉外饭店规模及其经营情况 135
第八章 旅游市场 136
第一节 旅游市场的概念 136
第二节 旅游市场的特点和作用 141
第三节 旅游客流规律 146
第四节 旅游市场调研与预测 152
第五节 旅游产品 159
第六节 旅游促销 167
第九章 旅游宏观管理 179
第一节 旅游产业政策 179
第二节 旅游法规 184
第三节 旅游行政管理体制 191
第四节 旅游教育 195
第十章 旅游的作用与影响 199
第一节 旅游对经济发展的积极作用 199
第二节 旅游对社会文化的积极作用 209
第三节 正确对待旅游的消极影响 217
第十一章 旅游业的发展趋势 222
第一节 世界旅游业发展趋势 222
第二节 中国旅游业发展趋势 227
第三节 全面提高我国旅游业的竞争能力 234
主要参考书目 242