第一章 公共场所卫生概论 1
一、公共场所概述 1
目录 1
二、做好公共场所卫生工作的意义 3
三、影响人体健康的主要因素 5
第二章 公共场所卫生法规 10
一、法律的一般知识 10
二、公共场所卫生法规 12
三、《公共场所卫生管理条例》的主要内容 15
第三章 公共场所的卫生管理 16
一、公共场所卫生管理的意义 16
二、公共场所的卫生管理机构及任务 16
三、公共场所卫生管理工作的内容 17
二、公共场所卫生监督的内容和职责 20
第四章 公共场所的卫生监督 20
一、公共场所的卫生监督机构及范围 20
第五章 公共场所从业人员的职业道德及个人卫生 23
一、从业人员的职业道德规范 23
二、从业人员讲究个人卫生的意义 26
三、从业人员个人卫生的内容和要求 28
四、从业人员的健康检查和应具备的健康条件 30
第六章 消毒 32
一、消毒的概念、意义、原则 32
二、消毒方法的种类 33
三、消毒方法及适用范围 35
四、影响消毒效果的因素 40
二、防治种类及使用方法 42
第七章 除害 42
一、除害的概念 42
三、灭鼠 45
四、苍蝇的防治 48
五、蚊子的防治 49
六、蟑螂的防治 50
第八章 公共场所基本卫生要求 52
一、选址设计卫生要求 52
二、微小气候 55
三、空气质量 57
四、采光照明 61
五、噪声 62
六、饮用水卫生 63
七、通风 65
八、顾客用具和卫生设施 66
第九章 公共场所易传播的疾病 67
一、肠道传染病 67
二、呼吸道疾病 75
三、皮肤病 78
四、性病 79
第十章 常见急性事故现场救护 86
一、中暑 86
二、溺水 88
三、电击 89
四、一氧化碳中毒 90
五、外伤 91
二、建筑设计卫生 94
一、概述 94
第十一章 旅店业卫生 94
三、改善旅店主要卫生指标的措施 95
四、旅店的卫生管理 96
五、旅店业卫生标准 97
第十二章 理发业卫生 100
一、概述 100
二、建筑设计卫生 100
三、理发店的卫生管理 101
四、理发美容用具的消毒方法 102
五、烫发．染发剂和美容化妆品的使用 103
一、概述 105
二、洗浴种类及卫生特征 105
第十三章 公共浴室卫生 105
三、浴室设计卫生 107
四、浴室业的卫生要求 110
五、浴室业常用的消毒方法 111
第十四章 商场、书店卫生 112
一、概述 112
二、建筑设计卫生 112
三、空气卫生指标及改善措施 114
四、商场、书店卫生管理 116
第十五章 体育运动场所卫生 118
一、概述 118
二、游泳池卫生要求 119
三、体育馆（场）卫生要求 127
一、概述 130
第十六章 图书馆、博物馆、展览馆、美术馆卫生 130
二、四馆的设计卫生要求 131
三、四馆的卫生标准 132
四、四馆的卫生管理 133
第十七章 医院候诊室卫生 135
一、概述 135
二、医院候诊室卫生特点 135
三、医院候诊室的卫生要求 136
四、医院候诊室的卫生管理 137
第十八章 公共娱乐场所卫生 139
一、概述 139
二、建筑设计卫生 139
三、公共娱乐场所卫生质量指标 142
四、公共娱乐场所的卫生管理 143
第十九章 公共交通工具及其等候室卫生 145
一、概述 145
二、公共交通工具和等候室的范围及卫生学特点 145
三、交通工具的卫生要求 147
四、等候室的卫生要求 148
五、公共交通工具和等候室的卫生管理 149
第二十章 旅游风景区（公园）的卫生 154
一、概述 154
二、旅游风景区的分类 154
三、旅游风景区的选址和设计 155
四、旅游风景区及其附属设施的卫生要求 158
附录一：公共场所卫生管理条例 159
附录二：《公共场所卫生管理条例》实施细则 164
附录三：生活饮用水卫生标准 177