《欧式饼干》PDF下载

  • 购买积分:6 如何计算积分?
  • 作  者:(德)Gudrun Ruschitzka编著 阙旭玲译
  • 出 版 社:天津:天津科技翻译出版公司
  • 出版年份:2002
  • ISBN:754331486X
  • 页数:35 页
图书介绍:

欧式饼干 1

心型奶油酥饼 4

香草钮结饼 6

燕麦片饼干 8

开心果小圆饼 10

柠檬圈 12

摩卡榛果蛋白霜饼 14

S形酥饼 16

香草钮结饼的做法 18

S形酥饼的做法 18

酥脆面皮的做法 19

小脆饼的做法 19

猪耳朵千层酥 20

巧克力月牙饼 22

萨克森不脆饼 24

英国式奶油酥饼 26

布朗尼(Brownies) 28

梦幻椰子酥 30

橙香菱形饼 32

猪耳朵千层酥的作法 34

月牙形的作法 34

橙香菱形饼的作法 35