何谓希望体重？ 1
仅问夫人，您愿意接受目前的自我现状吗？ 7
减肥能使您获益吗？ 9
减肥的基础原则 12
1、尽可能少食多餐 12
2、早餐充足 15
3、给予蛋白质应有的重视 17
4、正确选择蛋白质 20
5、保持蛋白质同钙和维生素的平衡 24
6、请喝足 26
7、想喝便喝，即便正在就餐 29
8、正确选择饮料 31
9、食咸要节制 34
10、首先做到限制食糖 36
11、正确选择糖类 40
12、即饿即食 45
13、正确选择消除饥饿的食物 46
14、用纯蛋白消除饥饿 47
15、可用“填胃”法消除饥饿 49
16、果腹即刻停食 50
成功的诀窍 51
17、给自己8至15天适应期 51
18、减肥不能急于求成 52
19、不可骤然中断食谱 53
20、采用循序渐进法 55
21、饮食全面，但须少食 56
22、每餐两菜 57
23、尽可能从卧床疗法开始减肥 58
24、尽可能从秋季开始减肥疗法 58
25、自己制订减肥食谱 59
26、限制油脂 60
27、正确选择油脂 61
28、警惕干酪陷阱! 65
协助减肥的诀窍 69
29、减肥初期，请作日记 69
30、采购食物以有助于身材苗条为前提 70
31、烹饪也须考虑有利于身材苗条 73
32、加调味品也须考虑身材苗条 76
33、在外就餐也须考虑身材苗条 79
34、遵循加快减肥食谱 82
35、显量饮食法 85
36、正菜伊始就该考虑身材苗条的因素 86
37、细嚼口中食物 88
38、清理厨房 89
39、清理桌面 89
40、用筷子进餐 90
41、正确估计所需食物 90
42、如果经常熬夜 91
43、不用消灭孩子吃剩的盘中物 92
44、提前准备自己的食物 92
45、使用自己的餐具 92
46、永远保持满杯状态 92
47、食用新型营养食物 93
48、自己制作“假”面包片 94
50、请刷牙 95
49、随着年龄增长逐渐减少饮食量 95
51、当您想 96
52、请吃菠萝 96
53、闭上眼睛……睁开眼睛 97
54、别让自己闲着 97
55、“放纵自己” 98
56、备全自己的“工具” 100
57、备满食品柜 101
58、小心隐藏着的卡路里 102
59、请“吃水” 104
60、食部分被吸收或吸收很慢的食物 104
61、休假也须兼顾身材苗条 105
62、国外度假也须考虑身材苗条问题 110
63、信任制订减肥食谱的专家 115
典型减肥食谱及其实施 115
64、信任制订菜谱的专家 133
65、信任制订烹调法的专家 137
66、菜谱多样化 147
增加消耗的诀窍：进行体育锻炼 153
67、进行最低限度的锻炼 153
68、先做定位体操 159
69、做操出汗效果尤佳 161
70、每天只做一种运动 163
71、髋部减肥请做剪式运动 164
72、坐下……使腹肌更加结实 165
73、“坐着行走”……使臀部重现曲线美 166
74、练击剑冲刺动作使大腿更优美 167
75、好吧!现在跳舞! 168
76、或者开始跑步! 169
77、不要忽视微量消耗 170
78、快步行走 173
同蜂窝织炎作斗争 174
79、竭力同蜂窝织炎作斗争 174
80、多饮 180
81、防止出汗过多 184
82、抹减肥药物前先摩擦皮肤 185
83、让电子仪器为您工作 186
84、模仿身材苗条者行走 188
85、用氧气燃烧脂肪 190
86、先做定位呼吸 191
87、裹紧自己 193
89、不要遵循无盐食谱 196
88、不要遵循饥饿食谱 196
注意消极因素 196
90、不要遵循失衡食谱 197
91、不要靠饮柠檬汁减肥 204
92、不要靠禁食减肥 205
93、勿用利尿剂减肥 206
94、不要服用厌食药物 208
95、勿靠药物燃烧体内储存物 210
96、勿靠药物直接减轻体重 211
结尾 214
97、(间或)变换药物 214
98、每星期秤两次体重 215
99、组织私人减肥俱乐部 216
100、视保持身材苗条为生死攸关问题 216
101、模仿科学院院士 217