第一章 市场概述 6
第一节 市场及其产生和发展 6
第二节 市场的作用与我国社会主义市场的形成 8
第三节 市场营销观念及其演变 12
第四节 市场分类 16
第五节 市场体系 17
第二章 市场供求与市场竞争 28
第一节 商品供求关系与供求规律 28
第二节 供给弹性与需求弹性 33
第三节 市场竞争 44
第四节 市场竞争的策略 48
第三章 市场消费需求 51
第一节 消费者及其需求 51
第二节 影响市场消费需求的因素及市场消费需求的变化趋势 54
第三节 消费者购买行为与购买动机 63
第一节 市场细分的概念与作用 70
第四章 市场细分与目标市场选择 70
第二节 市场细分的原则与标准 74
第三节 目标市场选择 79
第四节 市场开拓策略 87
第五章 市场调查和市场预测 91
第一节 市场调查 91
第二节 市场预测 97
第一节 产品与产品因素组合 106
第六章 产品及其策略 106
第二节 产品生命周期及其策略 108
第三节 新产品开发 114
第四节 包装与装璜 120
第五节 商标 124
第七章 定价及其策略 130
第一节 价格形成的基础及其主要影响因素 130
第二节 市场定价及定价的目标和方法 134
第三节 定价策略 140
第一节 销售渠道及其类型 145
第八章 销售渠道及其策略 145
第二节 销售渠道的结构及其选择 149
第三节 批发商业 156
第四节 零售商业 160
第五节 商品运输与储存 163
第九章 促进销售及其策略 168
第一节 促进销售的作用及促销组合 168
第二节 人员推销 170
第三节 广告 176
第四节 公共关系和营业推销 183
第十章 农产品市场分类及特点 187
第一节 农产品市场的地位和作用 187
第二节 粮食市场 188
第三节 肉蛋奶及水产品市场 192
第四节 蔬菜水果市场 196
第五节 油料和糖料市场 198
第六节 纤维产品市场 200
第七节 烟、酒、茶市场 201
第十一章 农产品期货市场 204
第一节 农产品期货市场的产生及其发展 204
第二节 农产品期货市场的特点及其建立的条件 207
第三节 农产品期货市场的组织结构和规章 制度 209
第四节 农产品期货市场的交易程序和业务内容 214
第五节 农产品期货市场上的投机及其作用 219
第十二章 农产品批发市场 222
第一节 农产品批发市场产生的客观必然性 222
第二节 农产品批发市场的特征、功能和经济组织 229
第三节 农产品批发市场的交易规则和实务 233
第十三章 市场宏观调控与管理 243
第一节 市场宏观调控 243
第二节 市场管理 250
第十四章 国际贸易基础与农产品进出口贸易 258
第一节 国际贸易的意义和原则 258
第二节 国际市场调研及进入方式 262
第三节 农产品进出口贸易 268
主要参考书目 278