目录 1
第一章 概论 1
第一节 良种场财务会计的概念和特点 1
第二节 良种场财务会计的对象 5
第三节 良种场财务会计的任务 15
第四节 良种场财务会计工作的组织 19
第二章 财务计划管理 29
第一节 财务计划管理的意义和作用 29
第二节 编制财务计划的依据和要求 30
第三节 财务计划的内容 33
第四节 编制财务计划的程序和方法 46
第五节 财务计划的执行 51
第一节 设置帐户 54
第三章 会计核算方法 54
第二节 复式记帐 58
第三节 会计凭证 68
第四节 登记帐簿 78
第五节 会计核算形式 87
第六节 财产清查 90
第四章 货币资金和结算业务的管理与核算 95
第一节 货币资金管理与核算的意义和任务 95
第二节 库存现金的管理与核算 96
第三节 银行存款的管理与核算 101
第四节 结算业务的管理与核算 104
第五章 固定资产的管理与核算 118
第一节 固定资产的概念和特点 118
第二节 固定资产的分类、计价与需用量的核定 119
第三节 固定资产增加和减少的核算 126
第四节 固定资产折旧的核算 139
第五节 固定资产修理的核算 147
第六节 固定资产的日常管理 152
第七节 无形资产的管理与核算 161
第六章 周转金（流动资金）的管理与核算 167
第一节 周转金的概念和特点 167
第二节 周转金的组成和资金运动 168
第三节 周转金的核定 173
第四节 周转金的日常管理 180
第七章 工资的管理与核算 185
第一节 工资管理与核算的意义和任务 185
第二节 职工的分类和工资总额的组成 186
第三节 工资的核算和支付形式 189
第四节 工资附加费的核算 199
第一节 材料管理与核算的意义和任务 202
第八章 材料和产畜役畜的管理与核算 202
第二节 材料的日常管理 203
第三节 材料的分类与计价 210
第四节 材料收发的凭证 213
第五节 材料收发的核算 217
第六节 低值易耗品、包装物和委托加工材料的核算 228
第七节 材料清查的核算 234
第八节 产畜及役畜的核算 236
第九章 成本的管理与核算 241
第一节 成本管理与核算的意义和特点 241
第二节 成本管理与核算的原则和要求 245
第三节 成本管理与核算的内容、方法和程序 251
第四节 生产费用的管理与核算 255
第五节 共同生产费和管理费的管理与核算 271
第六节 待摊费用和预提费用的管理与核算 277
第十章 分业成本的计算 281
第一节 种植业生产成本的计算 281
第二节 畜禽业生产成本的计算 290
第三节 养殖渔业生产成本的计算 309
第四节 蚕业生产成本的计算 314
第五节 果业生产成本的计算 317
第六节 工业生产成本的计算 320
第七节 运输业务成本的计算 333
第八节 商业服务经营成本的计算 335
第九节 建筑安装业生产成本的计算 345
第十节 农业机械作业成本的计算 354
第十一章 产品、销售和盈余的管理与核算 359
第一节 产品的管理与核算 359
第二节 销售的管理与核算 365
第三节 盈余的管理与核算 370
第十二章 应交税金的管理与核算 378
第一节 纳税的管理 378
第二节 应交税金的税种 380
第三节 应交税金的核算 389
第十三章 主要资金来源的管理与核算 394
第一节 主要资金来源的概述 394
第二节 固定基金的管理与核算 395
第三节 周转金来源的管理与核算 397
第四节 专用拨款的管理与核算 401
第五节 借款的管理与核算 402
第六节 专用基金的管理与核算 406
第十四章 联营投资的管理与核算 412
第一节 联营投资的意义 412
第二节 联营投资的原则、方法和形式 413
第三节 联营投资的管理 417
第四节 联营投资的核算 420
第五节 联营投资收回的核算 423
第六节 联营投资盈余的分配 425
第十五章 承包经营的管理与核算 428
第一节 承包经营管理与核算的意义和作用 428
第二节 承包经营的性质和特点 430
第三节 承包经营的管理 433
第四节 承包经营的核算 437
第十六章 会计报表 448
第一节 会计报表的意义和作用 448
第二节 会计报表的种类和编制要求 449
第三节 会计报表的内容和编制 452
第四节 会计报表的报送、审核和汇总 470
第一节 财务分析的意义和原则 472
第十七章 财务分析 472
第二节 财务分析的步骤和方法 474
第三节 资金分析 480
第四节 生产成本分析 496
第五节 经营成果分析 502
附录一 主要会计事项分录举例 509
分录举例目录 509
分录举例 509
附录二 食堂会计核算 560
食堂的性质和核算要求 560
食堂会计科目的设置及说明 561
食堂会计凭证和会计帐簿 563
食堂会计的核算 566
食堂会计报表 569