第一章 化工生产中的基本问题 1
第一节 化工生产的基本任务 1
第二节 化工生产过程及单元操作 5
第三节 化工生产中的几个基本概念 8
第四节 单位制及单位换算 12
第二章 化工原料的准备及输送 20
第一节 固体原料的粉碎和过筛 20
第二节 流体的输送 34
第三节 气流输送 116
第三章 非均相物料的分离 139
第一节 概述 139
第二节 沉降分离法 141
第三节 过滤分离法 159
第四节 离心分离法 173
第五节 其它分离方法 182
第四章 化工生产中的热量传递 192
第一节 概述 192
第二节 固体壁面内的热量传递 196
第三节 固体壁面与流体间的热量传递 206
第四节 壁面两侧流体间的热量传递 208
第五节 提高传热速率的途径 224
第六节 常用换热器介绍 232
第七节 换热器的使用与管理 242
第五章 溶液的蒸发 266
第一节 概述 266
第二节 单效蒸发 266
第三节 多效蒸发与流程 263
第四节 蒸发过程讨论 266
第五节 蒸发设备简介 269
第六章 溶液的分离 277
第一节 溶液的蒸馏 277
第二节 溶液的精馏 303
第三节 特殊蒸馏 354
第四节 溶液的萃取 361
第七章 气体的吸收 377
第一节 概述 377
第二节 气体吸收的基本原理 380
第三节 气体吸收速率方程 393
第四节 气体吸收过程的计算 398
第五节 吸收设备、流程及影响因素 412
第六节 解吸 419
第八章 湿物料的干澡 427
第一节 概述 427
第二节 湿空气的性质 429
第三节 湿物料干燥的基本原理 441
第四节 干燥速度 449
第五节 干燥的操作方式 451
第六节 流态化干燥技术 455
第七节 干燥设备简介 463
第九章 结晶 475
第一节 概述 475
第二节 结晶方法与设备 478
第三节 结晶操作的物料衡算与热量衡算 486
第四节 结晶过程中晶核的形成和晶体的成长与影响因素 489
第十章 冷冻 494
第一节 概述 494
第二节 冷冻循环常用的原材料及其性质 503
第三节 多级压缩制冷和逐级液化 510
第四节 氨制冷系统的操作与调节 517
第五节 深冷及气体的液化 523
附录 544