目录 1
编写说明 1
实验一植物细胞的活体染色及死活鉴定 1
实验二植物细胞的质壁分离 4
实验三谷物蛋白质含量的快速鉴定 9
实验四植物组织中核酸的分离与提取 16
实验五核酸含量的测定 20
实验六淀粉酶的测定 32
实验七 同功酶的测定 37
实验八叶绿体色素的提取、分离和理化性质 51
实验九叶绿素的定量测定 57
实验十希尔反应的观察（示范） 64
实验十一碳3与碳4植物的同室效应（示范） 66
实验十二植物光合强度的测定 69
实验十三小麦、水稻等植株不同部位对产量的贡献 88
实验十四 植物呼吸作用存在的证据（示范） 90
实验十五植物呼吸强度的测定 92
实验十六水稻种子萌发对氧气的需要 100
实验十七植物体内呼吸酶的测定 103
实验十八过氧化氢酶活性测定 109
实验十九 植物组织含水量与水分饱和亏的测定 115
实验二十植物组织水势的测定 121
实验二十一植物细胞溶质势的测定 129
实验二十二蒸腾强度的测定 133
实验二十三小孔扩散的观察（示范） 141
实验二十四气孔状况的观测 143
实验二十五细胞汁液浓度的测定 152
实验二十六 植物组织中自由水和束缚水含量的测定 159
实验二十七伤流液的收集和伤流量的测定 162
实验二十八伤流液中主要化学成分的分析与鉴定 169
实验二十九根系活力的测定 179
实验三十植物的溶液培养和缺乏必需元素时的症状 191
实验三十一植物组织中可溶性糖和淀粉的定量测定 196
实验三十二植物体内蛋白质氮和非蛋白质氮的测定 206
实验三十三氨基酸的纸上色层分析 223
实验三十四氨基酸的薄层层析 232
实验三十五植物组织中氨基酸总量的测定 239
实验三十六玉米种子中赖氨酸含量的快速测定 247
实验三十七玉米籽粒中色氨酸含量的定量测定 252
实验三十八水分、有机物和气体运输途径的观察 256
（示范） 256
实验三十九黄化现象的观察 263
实验四 十种子生活力的快速测定 267
实验四十一植物的相关现象 275
实验四十二作物对淹涝的反应及根系在维持叶片活力和茎端生长方面的重要性（示范） 277
实验四十三用半穗法测小麦籽粒增重 280
实验四十四植物春化现象的观察 283
实验四十五植物光周期现象的观察 285
实验四十六植物激素类物质的生理效应及生物鉴定法 287
实验四十七植物激素类物质在农业生产中的应用 299
实验四十八植物抗逆性的鉴定（电导仪法） 308