试论岗位培训在企业管理中的地位和作用 陕西省旅游局宋民生 1
试论建立和完善旅游行业岗位培训工作机制 山东省旅游局田新海 9
旅游业岗位培训的难度与出路的思考 国家旅游局陈志学 19
加强岗位培训，全面提高旅游从业人员的整体素质 云南省旅游局陆朝海 35
岗位培训应注意的几个问题 贵州省旅游局欧阳昌佩 41
试论旅游企业领导的岗位培训 中国青年旅行社总社王列香 48
旅游饭店工人岗位培训初探 杭州市旅游局钟香娥 58
浅议旅游企业岗位培训的内容和形式 陕西省旅游汽车公司 67
岗位培训的质量控制琐谈 江苏省旅游局浦德欣 75
旅游业岗位培训的质量管理 浙江省旅游培训管理中心乐盈 87
试谈国营老企业岗位培训的重要性和质量控制 广州市汽车公司黄文耀 101
关于提高岗位培训质量问题的探讨 中国旅游管理干部学院巢祖奎 112
关于旅游行业工种技术等级几个问题的探讨 国家旅游局人教司陶汉军 117
旅游业工人技术等级培训考核初探 福建省旅游局廖河河 126
旅游行业工人（服务员）技术等级培训考核初探 辽宁省旅游局房伟 135
关于旅游工人（服务员）技术等级培训考核的若干问题 广东省中国旅行社培训中心 143
旅行社培训工作的特点、规律及其实施 中国国际旅行社上海分社 149
旅行社销售岗位培训的内容和方法 中国青年旅行社总社宋兰亭 160
国营旅游饭店员工培训目前的问题、特点、规律初探 陕西省西安宾馆侯宪举 173
锦江集团人才培训初探 上海锦江集团叶钢 188
论酒店开展培训工作的关键 白天鹅宾馆人事培训部 197
旅游要发展，培训要领先——浅谈培训工作在旅游宾馆经营管理中的地位与作用广东省旅游局胡珍、广州华侨企业有限公司胡心玲 212
浅谈旅游汽车企业人才的培训 北京首都汽车公司 222
对旅游汽车司机岗位培训工作的几点意见 广东省旅游汽车公司 240
如何保证成人高校与酒店联合办学的质量 广州市财贸管理干部学院陈政勇 244
培训与管理初探 国家旅游局张剑、孙哲英 256
从旅游业的特点出发开创高中以后继续教育的新局面 上海市旅游局殷明发 263
成人教育必须为实现“第二次战略转移”服务 天津市旅游局翟洪宾 275
坚持为企业服务的方向，多层次多形式为企业培养人才中科院管理干部学院国际旅游培训与交流中心赵绍荣 279
旅游教育培训工作在加强行业管理中的重要作用 青岛市旅游局王受章 286
运用公关手段搞好旅游培训 浙江省旅游管理培训中心沈湛澄 291
胡北旅游人才的现状及其对策的探讨 湖北省旅游局杨木连 299