第一章 经营管理的概念、原则与职能 7
第一节 经营管理的概念与内容 7
第二节 经营管理的基本原则与方法 9
第三节 经营管理的职能 14
第二章 农业规模经营与规模生产要素的组合 17
第一节 农业规模经营的概念 17
第二节 规模经济是合理组合规模生产要素的主要标志 20
第三节 规模要素组合及其评价 22
第三章 资金的筹集、使用和管理 28
第一节 资金的概念与管理原则 28
第二节 资金的筹集 29
第三节 资金的使用管理 38
第四节 长期投资方案选择的一般方法 47
第四章 农业经济信息的开发与利用 50
第一节 农业经济信息概念、种类与基本要求 50
第二节 农业经济信息的收集与处理 54
第三节 经济信息的开发与利用 58
第五章 经营决策与经营风险 61
第一节 经营决策的概念、特征与内容 61
第二节 经营决策的程序与方法 62
第三节 经营方针决策 73
第四节 经营风险的种类与预防 74
第六章 经营计划的编制与执行 77
第一节 编制经营计划的基础工作 77
第二节 编制经营计划的原则、程序与方法 80
第三节 经营收支计划 87
第四节 经营计划的实施、检查与调整 89
第七章 农产品市场营销 92
第一节 农产品市场营销的概念和意义 92
第二节 定价策略与市场营销策略 94
第三节 农产品销售的形式与渠道 102
第四节 国际贸易基础知识 102
第八章 经营记帐和农产品成本核算 109
第一节 经营记帐 109
第二节 农产品成本核算 119
第九章 农业科技进步与技术经济效果评价 130
第一节 农业科技进步 130
第二节 农业技术选择的原则 134
第三节 农业技术经济效果评价 135
第十章 农业承包合同与经济合同管理 148
第一节 农业承包合同管理 148
第二节 经济合同管理 159
第三节 农副产品购销合同管理 163
第四节 涉外经济合同管理 166
第十一章 农民专业协会的组建与发展 169
第一节 农民专业协会的概念、地位与作用 169
第二节 农民专业协会的组建原则、组建程序和方法 175
第三节 农民专业协会成员的权利和义务 180
第四节 农民专业协会的经营原则、内容和形式 181
第十二章 农业经济法规简介 185
第一节 农业经济法规的内容及其关系 185
第二节 农业经济法规的要点摘录 188
附录一 ××村经济合作社大田承包合同 208
附录二 ××村经济合作社专业承包合同 210
附录三 农副产品购销合同 213