第一部分 科学引路——连锁经营的立项策划 1
一、因地制宜——连锁经营项目必要性分析 1
(一)连锁经营的内部环境分析 2
(二)连锁经营的外部环境分析 16
(三)连锁经营的利弊分析 23
二、谨慎决策--—连锁经营项目可行性研究 27
(一)连锁经营项目的调查研究 28
(二)连锁经营项目的发展模式 40
(三)连锁经营的投资回报分析 49
第二部分 有序运作——连锁经营的运作准备 52
三、延伸四肢——模范店的建立与繁衍 52
(一)模范店的市场定位 53
(二)模范店的业态选择 59
(三)模范店的店名、标志 65
(四)模范店的店铺构成策划 70
(五)模范店的开店作业流程 78
四、货畅其流——配送中心的设计与建立 80
(一)配送中心的功能与作用 80
(二)配送中心的设立与配置 85
(三)配送中心的经营与管理 107
五、电脑革命——连锁经营管理信息系统的策划与设计 111
(一)连锁经营管理信息系统的设计 111
(二)连锁经营管理信息系统的可行性研究 115
(三)连锁经营管理信息系统的建立与管理 121
六、卓越组合——连锁经营的营销策划 124
(一)连锁经营的商品策略 124
(二)连锁经营的价格策略 132
(三)连锁经营的促销策略 138
第三部分 分门别类——连锁经营业态的策划与设计 145
七、零售贵族——百货商店连锁的策划与设计 145
(一)百货商店连锁的可行性分析 146
(二)百货商店连锁的业态选择 150
(三)建立并完善百货商店的模范店 154
(四)百货商店分店繁衍的方式 159
八、特色繁衍——专业、专卖店连锁的策划与设计 166
(一)专业、专卖店连锁的可行性分析 167
(二)专业、专卖店连锁的模范店设计 173
(三)专业、专卖店连锁形式的策划 180
九、自助服务——超市连锁的策划与设计 186
(一)超市连锁的可行性分析 186
(二)超市连锁的模范店设计 194
(三)超市连锁形式的策划 216
十、方便至上——便利商店连锁的策划与设计 220
(一)便利商店连锁的可行性分析 220
(二)便利商店连锁的模范店设计 227
(三)便利商店连锁的扩展 233
(一)饮食店连锁的策划与设计 243
十一、灵活多样——饮食服务店连锁的策划与设计 243
(二)服务店连锁的策划与设计 249
第四部分 他山之石——世界连锁经营的经验与教训 258
十二、领先一步——美国连锁经营的经验与教训 258
(一)美国连锁经营发展概述 259
(二)美国沃尔玛(Wal—Mart)连锁成功之路 267
(三)美国柯维持(Korevetle)连锁失败分析 272
十三、稳步发展——欧洲连锁经营的经验 278
(一)欧洲连锁经营发展概述 278
(二)英国马莎连锁集团的成功经验 284
十四、后起之秀——日本连锁经营的经验 293
(一)日本连锁经营发展概述 293
(二)日本“7—11”公司连锁成功之路 302
十五、模仿大师——港、台连锁经营的经验 309
(一)港、台连锁经营发展概述 310
(二)香港佐丹奴连锁的成功经验 315