第一篇 涉外旅游价格概论 1
第一章 涉外旅游价格形成及特点 1
第一节 旅游业的形成及其特点 2
第二节 旅游价格构成及其特点 5
第三节 涉外旅游价格的作价原则及作用 10
第二章 涉外旅游价格的形成及变动 16
第一节 成本利润与价格形成 16
第二节 市场供求关系与价格变动 19
第三节 竞争状况与价格变动 28
第四节 影响价格变动的其它因素 38
第三章 涉外旅游价格预测 41
第一节 价格预测一般原理 41
第二节 价格预测的内容 50
第三节 价格预测方法 60
第四章 涉外旅游价格的定价策略、方法及程序 81
第一节 定价策略 81
第二节 定价方法 86
第三节 定价程序 93
第五章 涉外旅游价格信息 104
第一节 价格信息的一般原理 104
第二节 价格信息工作系统 120
第六章 涉外旅游价格管理 129
第一节 涉外旅游价格管理的原则 129
第二节 涉外旅游价格管理体制 132
第三节 涉外旅游价格管理手段 136
第四节 涉外旅游价格的监督检查 138
第五节 企业内部价格管理 143
第七章 旅行社价格 157
第二篇 各类涉外旅游价格 157
第一节 旅行社价格概述 158
第二节 旅行社价格的制定 165
第三节 旅行社对外报价程序 176
第四节 旅行社对外销售业务结算 181
第八章 涉外旅游饭店客房价格 190
第一节 旅游饭店客房价格概述 190
第二节 旅游饭店客房价格的分类 204
第三节 旅游饭店客房价格的制定 209
第四节 旅游饭店客房价格的实施 216
第九章 涉外餐馆价格 222
第一节 涉外餐馆价格特点 222
第二节 饮食业价格的制定 226
第三节 涉外餐馆价格管理 236
第一节 旅游交通运输价格的特点和种类 240
第十章 旅游交通运输价格 240
第二节 旅游交通运价制定的原则 245
第三节 旅游交通运输价格的制订 249
第十一章 旅游文化娱乐价格 259
第一节 欣赏型文化娱乐的收费 260
第二节 康乐型文娱的收费 264
第十二章 游览参观点门票价格 269
第一节 游览参观点门票价格的特点和种类 269
第二节 游览参观点门票价格的制定 273
第三节 游览参观点价格的管理与改革 280
第十三章 旅游商品价格 284
第一节 旅游商品价格概述 284
第二节 旅游商品价格的形成 289
第三节 旅游商品的几种主要差价形式 294
第四节 旅游商品价格的制订 297