（一）百合的生态效益 1
一、百合的生态经济价值 1
（二）百合的经济效益 2
二、百合的生物学特性和生态学特性 4
（一）百合的形态特征 4
（二）百合的生长特性 5
（三）百合的生态学特性 9
三、百合品种资源简介 13
（一）百合 13
（二）条叶百合 14
（三）山丹 15
（四）卷丹 16
（七）卷莲花 17
（八）闪浪花 17
（六）麝香百合 17
（五）帽子花 17
（九）细叶百合 18
四、百合的种苗繁殖 19
（一）百合种苗的无性繁殖 19
（二）百合种苗的有性繁殖 24
五、百合的栽培与管理 28
（一）栽植区选择 28
（二）栽植区整地 29
（三）百合播种 33
（四）冬春管理 34
（五）发芽出苗期管理 35
（六）生长期管理 35
（七）百合的采收 40
（一）百合的实生选种 42
六、百合资源的优选 42
（二）百合全息定域选种 43
（三）百合产地种源试验 45
（四）百合引种技术 46
（五）百合的无性选择 48
（六）生产中的百合选种技术 49
七、百合鳞茎贮藏 52
（一）露天埋藏法 52
（二）室内堆藏法 54
八、百合综合加工与利用 56
（一）百合的性味与食用功能 56
（二）百合综合加工 56
九、百合病虫害防治 62
（一）百合白腐病的诊断与防治 62
（三）百合叶枯病的诊断与防治 63
（二）百合锈病的诊断与防治 63
（四）百合霜霉病的诊断与防治 64
（五）百合软腐病的诊断与防治 64
（六）百合紫斑病的诊断与防治 65
（七）百合炭疽病的诊断与防治 65
（八）百合黄化病的诊断与防治 66
（九）百合立枯病的诊断与防治 66
（十）百合花叶病的诊断与防治 68
（十一）百合疫病的诊断与防治 68
（十二）红蜘蛛的防治 68
（十三）蛴螬的防治 69
（十四）根壁虱的防治 70
十、百合间作 71
（一）间作的基本原理及特点 71
（二）百合间作类型 73
（三）百合间作模式 76