目录 1
第一章 烃类 4
第一节 烃类的分子结构 4
第二节 烷烃 7
第三节 烯烃 20
第四节 二烯烃 29
第五节 炔烃 32
第六节 环烷烃 40
第七节 芳香烃 42
第二章 烃的衍生物 54
第一节 卤代烃 54
第二节 羟基化合物 57
第三节 羰基化合物 67
第四节 羧酸及其衍生物 72
第五节 含氮有机化合物 81
第六节 含硫有机化合物 84
第三章 石油的组成 91
第一节 石油的外观及其元素组成 91
第二节 石油中的烃类组成 92
第三节 石油中的非烃组成 96
第四章 石油及其产品的物理性质 101
第一节 油品的比重与密度 101
第二节 馏程（沸程） 106
第三节 特性因数与分子量 110
第四节 蒸汽压 113
第五节 油品的粘度 114
第六节 闪点、燃点和自燃点 120
第七节 油品的低温流动性 123
第八节 油品的热性质 125
第五章 石油产品的分类和使用要求 131
第一节 石油产品的分类 131
第二节 燃料油的使用要求 132
第三节 润滑油的使用要求 156
第四节 其它石油产品的使用要求 176
第五节 润滑脂的分类和使用要求 182
第六章 石油及其产品分析简介 191
第一节 石油产品分析任务和试验方法标准化 191
第二节 油品分析项目及化验分析简介 193