《江西特产风味指南》PDF下载

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  • 作  者:丁文源等编著
  • 出 版 社:南昌:江西科学技术出版社
  • 出版年份:1986
  • ISBN:17425·3
  • 页数:188 页
图书介绍:

目录 2

特产部分 2

工艺品 2

景德镇瓷器 2

青花瓷 3

青花玲珑瓷 4

高温颜色釉瓷 5

粉彩瓷 7

古彩瓷 9

薄胎瓷 10

雕塑瓷 11

陶瓷壁画 12

旅游瓷 14

“镶器”瓷 15

宜春漆器 16

余江木雕 18

吉安樟木箱 20

烟花鞭炮 20

万载花炮 22

江西名扇 23

江西竹编 25

广丰草编 26

庐山竹丝画帘 27

靖安翻簧工艺 28

会昌藤器 29

河口竹艺 30

尖峰篾席 31

石鼻糕点印模 32

南昌瓷板画像 33

修水木梳 34

金溪玛瑙 35

李渡毛笔 36

婺墨 37

铅山连史纸 39

玉山罗纹砚 39

金星砚 40

龙尾砚 42

上高大理石 43

上高水磨石 44

大余竹筒席 45

江西羽绒制品 46

万载夏布 48

农副产品 49

竹笋 49

万载百合 50

黄花菜 51

峡江米粉 51

茶油 52

万年贡米 53

安远香菇 54

兴国生姜 56

双竹粘米 56

南康辣椒酱 58

湖口豆豉 59

高安腐竹 60

会昌酱油豆干 61

玉山青丝豆 62

上高紫皮大蒜 63

宜春松花皮蛋 64

上饶白耳鸡 66

南城五黑鸡 67

武山鸡 67

万载三黄鸡 69

兴国灰鹅 70

南安板鸭 70

广昌通心白莲 72

婺源荷包红鲤鱼 73

万安玻璃鲤 74

兴国红鲤鱼 74

鲥鱼 75

萍乡鱿鱼 76

甲鱼 77

鄱阳湖银鱼 78

娃娃鱼 78

江西珍珠 79

三湖红桔 81

上饶早梨 82

南丰蜜桔 83

抚州西瓜 84

赣南蜜瓜 85

江西梨瓜 86

靖安朱砂李 86

南康柚子 87

安义枇杷 88

会昌荸荠 89

于都盒柿 90

信丰红瓜子 91

遂川金桔 92

中华猕猴桃 93

庐山云雾茶 95

修水茶叶 96

婺源茗眉绿茶 99

遂川狗牯脑茶 100

井冈翠绿茶 102

浮红茶 102

九龙茶 104

药材 105

牡荆油丸 105

夏天无 106

银环蛇 107

金钱白花蛇 108

枳壳 109

薄荷 109

白术 110

罗汉果 111

药都牌国公药酒 113

药都牌白金降脂丸 114

药都牌“安宫牛黄丸” 115

樟脑 116

樟树中药材 117

九江陈年封缸酒 120

名 酒 120

风味部分 120

樟树四特酒 121

南城麻姑酒 123

金樱酒 124

李渡高粱酒 125

南昌大曲酒 127

吉安冬酒 127

赣泉酒 128

陈年伏酒 129

丁坊酒 130

乌鸡补酒 131

堆花酒 131

庐山一滴泉酒 132

胡卓人蕲蛇药酒 133

名 点 134

丰城冻米糖 134

萍乡花果 135

九江桂花酥糖 136

九江桂花茶饼 137

吉安薄酥饼 137

石头街麻花 138

饶州牛皮糖 139

贵溪灯芯糕 140

弋阳?米果 141

金溪藕丝糖 142

名菜 143

新雅豆腐 143

新雅四宝 144

狗肉 144

庐山“三石” 145

石鸡 146

石鱼 146

文山肉丁 147

石耳 147

流浪鸡 148

三杯鸡 149

名 店 151

新雅酒家 151

清真万花楼 152

东方红餐厅 153

北味时鲜楼 154

香江犬酒楼 155

花鸟 158

鄱阳湖鸟类 158

其 他 158

红嘴相思鸟 161

乐平茶花 162

红花油茶 163

井冈杜鹃花 164

庐山瑞香花 165

药店 167

黄庆仁栈药店 167

樟树国药局 168

南昌中草药店 169

江西医药地产品店 170

江西宾馆 171

宾馆、饭店 171

庐山宾馆 173

庐山云中宾馆 174

庐山芦林饭店 175

九江南湖宾馆 177

景德镇宾馆 178

鹰潭华侨饭店 179

井冈山大厦 180

井冈山宾馆 182

南昌宾馆 183

南昌瓷器商店 185