第一章 导论 1
第一节 本书研究的背景 1
一、中国发展现代粮食产业的需要 1
二、促进中国农业经济对外开放的需要 2
三、对农民收入目标的重视程度日益提高 3
四、保持供需平衡、稳定国内市场仍是粮食政策的首要目标 3
五、确保长期粮食安全与粮食主权是粮食政策目标的核心 3
六、国有粮食经营企业和国家财政支出负担受到更多关注 4
第二节 本书的研究目的和意义 5
一、本书的研究目的 5
二、本书的研究意义 5
第三节 国内外研究综述 6
一、国外研究综述 6
二、国内研究综述 9
第四节 有关概念和研究范围的界定 11
一、有关概念的界定 11
二、研究范围的界定 14
第五节 研究方法 14
一、制度分析方法 15
二、历史分析与比较分析相结合 15
三、综合分析与逻辑归纳相结合 15
四、系统分析与均衡分析相结合 16
五、规范分析与实证分析相结合 16
第六节 本书研究的难点及预期目标 16
一、本书研究的难点 16
二、本书研究的预期目标 17
第二章 粮食产业发展的财税理论 18
第一节 早期经济学家关于粮食产业发展的财税理论 19
一、国外早期经济学家关于粮食产业发展的财税理论 19
二、中国早期经济学家关于粮食产业发展的财税理论 25
第二节 近现代经济学家关于粮食产业发展的财税理论 31
一、国外近现代经济学家关于粮食产业发展的财税理论 32
二、中国近代经济学家关于粮食产业发展的财税理论 37
第三节 当代经济学家关于粮食产业发展的财税理论 39
一、国外当代经济学家关于粮食产业发展的财税理论 40
二、中国当代经济学家关于粮食产业发展的财税理论 44
第三章 国外粮食产业发展现状及未来的发展趋势研究 58
第一节 粮食产业概述 58
一、粮食产业现状 58
二、粮食产业的独有特性 61
第二节 国外粮食产业发展的现状 65
一、发达国家粮食产业发展现状 65
二、发展中国家粮食产业发展现状 77
第三节 国外粮食产业发展趋势 80
一、市场化趋势 80
二、全球化趋势 82
三、科技化趋势 82
第四章 中国粮食产业发展现状及未来的发展趋势研究 86
第一节 中国粮食产业发展现状研究 86
一、粮食产业概况 86
二、粮食供求平衡及区域分布 87
三、粮食流通体制改革 92
四、粮食储备 96
五、粮食安全 98
六、中国粮食补贴现状 101
第二节 中国粮食产业发展的趋势分析 104
一、粮食产业化发展 105
二、新型粮食流通体制的建立 109
三、粮食制品绿色化和优质化 111
第五章 国外支持粮食产业发展的财税政策体系研究 116
第一节 发达国家支持粮食产业发展的财税政策体系研究 116
一、美国支持粮食产业发展的财税政策体系研究 116
二、欧盟各国支持粮食产业发展的财税政策体系研究 124
三、日本支持粮食产业发展的财税政策体系研究 128
四、澳大利亚支持粮食产业发展的财税政策体系研究 132
第二节 发展中国家或地区支持粮食产业发展的财税政策体系研究 135
一、巴西支持粮食产业发展的财税政策 136
二、阿根廷支持粮食产业发展的财税政策 142
三、东南亚支持粮食产业发展的财税政策 147
第三节 国外通过财税政策支持粮食产业发展的启示 153
一、发达国家通过财税政策支持粮食产业发展的启示 153
二、发展中国家或地区通过财税政策支持粮食产业发展的启示 158
第六章 中国支持粮食产业发展的财税政策研究——历史演进及现状分析 166
第一节 新中国成立前支持粮食产业发展的财税政策 166
一、奴隶社会时期支持粮食产业发展的财税政策 167
二、封建社会时期支持粮食产业发展的财税政策 171
三、民国时期支持粮食产业发展的财税政策 181
第二节 新中国成立后支持粮食产业发展的财税政策 183
一、计划经济时期支持粮食产业发展的财税政策 183
二、经济转型期支持粮食产业发展的财税政策 191
第三节 中国现行财税支持粮食政策体系及效应 196
一、中国现行财税支持粮食政策体系结构 196
二、财税支持粮食政策体系效应的计量分析 200
三、财税支持粮食政策体系效果研究 204
第四节 中国现行财税支持粮食政策体系中存在的问题及成因 209
一、改革开放后财税政策支持粮食产业发展中存在的问题 210
二、财税政策支持粮食产业发展中问题的成因 214
第七章 中国支持粮食产业发展的财税政策研究——政策体系改进建议 222
第一节 中国粮食产业的战略方向 222
一、中国粮食产业发展的制约因素 223
二、中国粮食产业的发展趋势 228
三、中国粮食政策的战略目标 234
第二节 对中国现行粮食财税政策体系的改进 238
一、整体框架的改进 238
二、对粮食市场系统的改进 241
三、加强农村公共事业建设 245
四、利用外贸减轻国际市场的冲击 247
第三节 其他政策及金融工具对粮食产业发展的支持 248
一、充分利用金融手段 249
二、土地制度 253
三、多种手段相配合 255
附表 中国粮食生产与相关投入数据资料 259
参考文献 260