第一章 零售业巨头创富启示录 1
01 八百伴百货公司老板:信念决定人一生的成败 1
02 连锁大王贝尼:我的成功来自经商五原则 9
03 酒店巨擘希尔顿:别浪费任何东西,它是无价的! 13
04 松下幸之助:生意兴隆七秘诀 16
第二章 开一家什么样的店铺 20
05 如何做开店前的市场调查 21
06 瞄准嘴巴开店 23
07 瞄准女人开店 35
08 瞄准居家开店 41
09 瞄准“懒人”开店 52
10 瞄准富人开店 52
11 瞄准其它目标开店 53
12 如何通过市场分析作出正确决策 68
第三章 不可不知的首要因素——店址的选择 72
13 对店址进行考察 72
14 好店址应具备的条件 78
15 特殊地址开店的策略建议 83
第四章 创造巨大财富的经营谋略 92
17 吸引顾客的商品陈列 94
18 掌握顾客心理巧赚钱 106
19 如何对待不想购买的顾客 111
20 向顾客介绍商品时的说服技巧 120
21 店铺定价的常见方法与技巧 125
22 让“头回客”变成“回头客”的价格策略 134
23 魅力服务:永远留住顾客的战略 140
24 运用多种售货方式使利润大增 142
25 创造朝气蓬勃的购买气氛 147
26 中高档店铺的店面设计 151
27 小店如何与大公司竞争 170
28 控制成本费用的六项要点 172
第五章 激烈竞争中取胜的促销妙招 174
30 滞销商品促销的十一种方法 176
31 促销金点子 179
第六章 如何提高店铺的知名度 193
33 知名度十美誉度:店铺的CIS 202
34 提高店誉的方法 209
35 缺货也能提高信誉 210
36 美国商界名言:零售店的最大区别是对待顾客的方式 211
37 北京中国照相馆:和电影公司合作扬名 213
38 鹤鸣茶社:特色经营美名传 214
第七章 做一个成功的创业老板 216
40 每日开店前与闭店后应做的工作 227
41 与合伙人相处的艺术 229
42 ES战略:收心为上的用人术 234
43 如何培养自己商业素质 237
44 如何获取生意发展所需的资金 247
45 向经营高手请教 252
46 店铺经营必备法律常识 259
47 成功老板防骗反骗技巧 280
第八章 店铺商品管理 290
48 商品采购 290
49 合理组织商品运输 297
50 商品的验收与储存 300
51 商品盘点与商品损失 305
52 商品损失的发现、防止和处理 309
53 伪劣商品的识别技巧 314
第九章 不同类型店的经营技巧 323
54 服装店经营技巧 323
55 餐饮店经营技巧 326
56 旧货店经营技巧 333
57 文化娱乐店经营技巧 337
58 工艺礼品玩具店经营技巧 339
59 服务性质店的经营技巧 341
60 日用杂货店的经营技巧 344
第十章 有多家分店的店铺管理——连锁经营 346
61 致富捷径——店铺连锁 347
62 分店的选择址 351
63 分店筹备期要做的工作 355
64 分店的进货与销售管理 356
65 店堂布置与商品管理 366
66 提高服务质量的三个突破 373
67 连锁经营策略 376
68 连锁经营案例 380